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　　湖南培训浏阳蒸菜做法-蒸的时间、火侯依材料而异 :大部份的材料多用大火来蒸，例如:肉或鱼。但是若要蒸蛋时，则最好用小火蒸，其表面才不会有凹处。长时间蒸时，应该尽量避免中途打开盖子，因为这样会让蒸笼内的温度下降。最后，请依照材料的多少、大小来蒸，蒸出来的食物才好吃。 

　　浏阳蒸菜男女适合，老少皆宜，城市中心、农村乡镇、车站码头、街头巷尾均可经营，特别是在人流集中的地段，很受时尚一流、白领、小区家庭的欢迎。

　　近年来,全国各地的浏阳蒸菜馆的数量显著增加。目前,单单长沙市内有浏阳蒸菜馆就有2000多家,长株潭地区经营店铺更达3000多家,甚至湖北、江西、广东、北京、上海、四川等地都活跃着“食为天”——正宗浏阳蒸菜馆，“食为天”——正宗浏阳蒸菜馆采用传统浏阳蒸菜制作手法与现代烹饪技巧相结合,产品在继承传统浏阳蒸菜不上火、营养、卫生、健康、口味纯正、易消化等特点的基础上，尤其突出了菜品高营养、滋润、软糯、鲜香、味美等特点。