10年专注专业小吃培训 ——【专业】 

　　口味正宗、地道 ，三年内技术升级免费学——【味道】 

　　红星鹏飞小吃培训行业一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校，专业老师一对一授课手把手教学，从基础的食材挑选开始教您，让您学习无忧经营不愁——【实力】 

　　凉面凉皮简介: 

　　凉面又称冷面（这里的冷面只是俗称，并不是指真正的东北三省的朝鲜族冷面），是指凉吃的面条，世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳食用；现于便利商店也见贩卖盒装凉面，便利店凉面花样更多，惟面条口感一般不及凉面专卖店软硬适中，且面量少不及专卖店。于日本、香港等地，一些袋装小吃店会售卖袋装凉面。 

　　长沙红星鹏飞凉面凉皮培训内容 

　　1.红油、麻油、芝麻酱、鲜酸汁的制作技术； 

　　2.盐炒花生、各式凉拌菜的制作技术； 

　　3.洗面技术，凉皮、米皮制作技术； 

　　4.七色凉皮、蔬菜米皮、黑米皮等制作技术； 

　　5.米凉粉、豌豆凉粉、炒凉粉技术； 

　　6.红油凉面、酸辣凉面、鸡汁凉面制作技术； 

　　7.三色凉面、炸酱凉面制作技术；