10年专注专业小吃培训 ——【专业】 

　　口味正宗、地道 ，三年内技术升级免费学——【味道】 

　　红星鹏飞小吃培训行业一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校，专业老师一对一授课手把手教学，从基础的食材挑选开始教您，让您学习无忧经营不愁——【实力】 

　　台湾手抓饼原名葱抓饼。起源于台湾，2004年在台湾被发掘并于2005年正式引入大陆，2015年被呷天下引入改良后深受学员喜爱。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。现有原味、葱香芝麻味、全麦味和梅干菜味，共四种口味。在家也可轻松烹制！

　　培训要点

　　1、台湾手抓饼所用工具介绍；

　　2、台湾手抓饼原料的采购信息；

　　3、台湾手抓饼饼皮的制作；

　　4、台湾手抓饼食品的初加工形成；

　　5、台湾手抓饼的工艺制作流程要点掌握；

　　6、台湾手抓饼撒料粉的配比和使用；

　　7、台湾手抓饼各口味馅的制作加工。