10年专注专业小吃培训 ——【专业】 

　　口味正宗、地道 ，三年内技术升级免费学——【味道】 

　　红星鹏飞小吃培训行业一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校，专业老师一对一授课手把手教学，从基础的食材挑选开始教您，让您学习无忧经营不愁——【实力】 

　　包子理论技术操作整套课程讲解；灌汤包、肉包、小笼包、豆沙包、七彩包、青菜包、糖包、花卷等十多种发面技尸秘制肉馅的制作；原料、配料、设备、采购方案及最低价格、原料、配料、设备、工具、机器操作与认识鉴别；原材料的保鲜技尸原料、配料的存放技术。

　　培训内容:

　　1 .包点技术理论讲解                              

　　2 .材料和调料的选购              

　　3 .设备、工具的识别和配置                 

　　4 .包点发面、轧面技术及要点；

　　5 .包点各种馅料的调制技术及要点；

　　6 .设备的使用方法与维护方法；

　　7 .包馅的手法技术及要点；

　　8 .原料存放、保鲜技术         

　　9 .配料存放和配置技术                         

　　10.各类原料预处理方法             

　　11.菜品搭配禁忌                                  

　　12.开店选址和促销指导   

　　13.材料价格和采购渠道