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烤鱼的做法和配料

时间:2017-07-17 11:53

  10年专注专业小吃培训 ——【专业】 

  口味正宗、地道 ,三年内技术升级免费学——【味道】 

  红星鹏飞小吃培训行业一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校,专业老师一对一授课手把手教学,从基础的食材挑选开始教您,让您学习无忧经营不愁——【实力】 

  诸葛烤鱼培训内容及学员实操过程:

  1,材料的挑选

  2,配方单讲解与理论知识

  3,鱼的清洗与杀鱼技巧

  4,烤鱼的腌制方法   

  5,各种配料及材料的处理方法

  6,摆盘技术

  7,鱼装盘跟配菜的搭配技术

  8,各种口味及腌制烤制调制技术

  9,烤鱼的八种秘制酱料及特制红油熬制   

  10,识别烤鱼的各种材料调料、设备的价格及采购渠道

  诸葛烤鱼的品种:

  麻辣味、香辣味,酸辣味、清香味、豆鼓味、等5种口味,烤活鱼外焦里嫩,融合了鱼的细嫩,烧烤的火热,取之天然的香料跟调味品,回味无穷

  打工不如当老板,好汉不挣有数钱。经营风味小吃是小本创业者的行业。您只要具有不怕吃苦,做事认真的精神,投入几百元(高起点经营投入几千元)就可以加入到我们餐饮创业的队伍中来,得到全方位的服务。培训技术,帮助选址,面设计,原料采购,开业有老师指导。一站式保姆服务,确保您创业无忧,开心赚钱。