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　　长沙市红星鹏飞小吃培训学校成立于2008，属于长沙市人力资源和社会保障局定点培训机构，主要从事长沙市特种作业及外来农民工技能提升的培训工作。主要的项目有特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶糖水甜品、炒菜、西点蛋糕面包。

　　小龙虾系列——口味虾/卤虾/油爆虾技术培训内容: 

　　口味虾/卤虾/油爆虾技术培训内容——1．口味虾或蟹原材料的认识与选用； 

　　口味虾/卤虾/油爆虾技术培训内容——2．香辛料的作用及分类—选料； 

　　口味虾/卤虾/油爆虾技术培训内容——3．各种调味酱制作技巧； 

　　口味虾/卤虾/油爆虾技术培训内容——4．鲜虾的腌制及处理方法； 

　　口味虾/卤虾/油爆虾技术培训内容——5．秘制红油的配方和制作技巧； 

　　口味虾/卤虾/油爆虾技术培训内容——6．详细的口味虾或蟹的做法讲解； 

　　口味虾/卤虾/油爆虾技术培训流程: 

　　第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。 

　　第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。 

　　第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。 

　　第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。 

　　第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场 

　　20年专注专业小吃培训 ——【专业】 

　　口味正宗、地道 ，三年内技术升级免费学——【味道】 

　　红星鹏飞小吃培训行业一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校，专业老师一对一授课手把手教学，从基础的食材挑选开始教您，让您学习无忧经营不愁——【实力】