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　　长沙市红星鹏飞小吃培训学校成立于2008，属于长沙市人力资源和社会保障局定点培训机构，主要从事长沙市特种作业及外来农民工技能提升的培训工作。主要的项目有特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶糖水甜品、炒菜、西点蛋糕面包。

　　每当夜幕降临,华灯初上,烧烤夜市人群熙熙攘攘,食客穿流,吆喝声此起彼落,热闹非凡,是集无烟烧烤、油炸、巧具有独特的焦香味和浓郁的料香味,食后回味元穷、口齿生香、百吃不厌、欲罢不能,吃了还想吃

　　【培训内容】

　　1、油炸串串香原材料的认识和选用；

　　2、各种食材的腌制方法与处理技巧；

　　3、原油下炸锅的处理方法；

　　4、油炸串串香“黄金脆皮粉”的配置技巧 ；

　　5、秘制串串香干撒料的配比秘方及操作程序实操。

　　6、各种串串香所需配菜的处理方法与技巧实操。

　　7、原料和配料的保鲜方法；

　　8、数十种品种品种炸制全流程及实操；

　　9、秘制香辣酱的配比与刷酱技巧；

　　10、炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。

　　【培训费用】

　　教学时间不限，学会为止、包学包会。学费包含技术转让费，材料费，中途本公司不收取任何费用，终身技术升级费。三年内有任何问题，可随时来公司免费学习本项目。

　　【培训课程】

　　1、炸鸡腿、鸡翅、鸡柳等

　　2、炸肉串、骨肉相连等

　　3、炸土豆、藕片、香干、培根，金针菇，花菜，包菜，鱿鱼，串烧，脆骨，馒头，等

　　20年专注专业小吃培训 ——【专业】 

　　口味正宗、地道 ，三年内技术升级免费学——【味道】 

　　红星鹏飞小吃培训行业一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校，专业老师一对一授课手把手教学，从基础的食材挑选开始教您，让您学习无忧经营不愁——【实力】