时间：2017-06-20 11:59
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| 培训内容 | 鱼香肉丝，回锅肉，宫保鸡丁，青椒肉丝，红烧肉，尖椒肥肠，麻辣豆腐，西红柿炒蛋，酱爆茄子，蒜苗腊肉，香干芹菜肉丝，海鲜盖浇饭的制作 |
| 培训课程 | 配方学习:1，进行各种盖浇饭制作的文字配方学习2，熟悉整个制作流程，了解所需原料和设备实践操作:1，原材料的选购与前期处理。2，食材切成丝、片、块及各种花刀的刀工练习3，翻锅手法练习4，各种菜品的炒制操作5，各种菜品盖浇饭的搭配摆盘操作6，成品的保存方法与技巧开店培训:1，店面商圈的调研，竞争对手的分析，如何进行门店选址?2, 店面租赁注意事项，如何办理各种经营证件？3，结合店面商圈，竞争对手的分析，如何进行门店经营定位？4，店面人员配置，店名设计及装修注意要点？5，如何进行新店开业，策划个性化开业方案？6，门店经营一段时间之后，如何提升门店营业额，开展门店推广？ |
| 培训方式 | 1，培训老师全程一对一对学员进行项目技术理论与实践相结合的系统操作培训2，运营经理针对开店培训对学员进行全方位的经营能力培训，协助店面选址，设计店名和策划开店方案 |
| 培训时间 | 随到随学，学会为止，不限学习时间，一般4-6天，视个人情况而定！ |
| 培训费用 | 一次性收费，中途不加收任何费用，具体学费请咨询在线客服！ |
长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校,有1000余平方的教学场地，本中心专业针对创业者高水平开店培训。采取理论加实际操作相结
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