时间：2017-06-09 16:14
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烤肉饭说明
烤肉饭的经营方式是以米饭作为主食，以“烤肉”为主菜，附加其它几种小炒菜肴，形成一种组合套餐，还可以配搭稀饭或营养菜汤等，让消费享受到异国风味，
| 培训重点 | ·传授烤肉设备的配置及使用；·传授烤肉的处理及烤制工艺；·传授系列菜品的选购及处理；·传授系列菜品的制作； | ·传授系列配食的加工；·传授系列汤饮的制作；·传授烤肉饭套餐的组合形式；·传授烤肉饭的经营技巧； |
| 培训方式 | 1、常年培训，随到随学，节假日照常培训；2、采用真材实料，实店式亲自动手操作，现场传授； |
长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校,有1000余平方的教学场地，本中心专业针对创业者高水平开店培训。采取理论加实际操作相结
合的教学方式。我们的技术教官均是十五年以上厨龄的知名大厨，我们开店运营管理的理论教官均有十年的实战经验。我们不仅仅教
你全国各种同品种高水平名店技术，更多的你会在我处学到怎样开店，开店的谋略及得到开店前的筹备支持。
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