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长沙浏阳蒸菜技术培训哪里教的好

时间:2017-06-01 16:05

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  浏阳蒸菜培训课程介绍:

  1.讲述浏阳蒸菜的整体操作经营方式,

  2.讲解各种辅料的作用及分类、选料、配比及加工。

  3.蒸菜的配置方法,保存方法。

  4 蒸菜禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。

  5.各种蒸菜搭配制作

  6.未售完产品的保存方法

  7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

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