长沙神来福培训早餐系列技术,快餐系列技术,夜宵系列技术以及各种特色小吃美食,长沙神来福现在小吃套餐任选活动开始了,优惠活动随时会结束,抓紧时间前来参与优惠套餐活动,神来福小吃培训刘经理温馨提示您:一份学费可以两人前来学习。 

　　烤猪脚味道;五香猪脚。麻辣猪脚,孜然猪脚

　　烤猪蹄以秘制多味调料、酱料精心调配烧烤,不油腻,不上火,骨酥肉嫩,鲜香麻辣,新食玳!更具有保健功效,对女人美容养颜,对男人壮腰补膝!现代人们就餐除了要吃饱吃好,还要吃的营养,吃的时尚和文化。最重要的就是吃的有特色。有特色的餐饮才能高朋满座、生意火爆。烤猪蹄把传统文化和时尚相结合,而且讲究氛围、美景、服务,成为当今餐饮界独特的风景,天下食客蜂拥而至。

　　长沙神来福烤猪蹄的培训内容 

　　一:猪脚的选择和处理; 

　　二:各种名贵中药的认识和初加工; 

　　三:秘制香汤的制作,调香,调味,调色的技巧; 

　　四:猪脚的卤制技术; 

　　五:烤炉的认识和使用; 

　　六:烤猪蹄的专用秘制烧烤油的制作; 

　　七:烤蹄专用烧烤粉的配方和烤法; 

　　八:各种味型的制作;