时间:2016-04-02 15:45
烧烤培训 正宗无烟烧烤培训 烧烤腌制方法培训 烧烤配方
长沙神来福小吃培训中心
本公司长年开课随到随学,面向全国招生,由专业师傅手把手教学.不限时间.学会为止,一般3-7学会,三年之内来学校学习本项目都免费,提供配方,不垄断原料,口味保证,1对1教学.
神来福烧烤培训内容
1、烧烤原材料与基本工具设备的认识
2、调料的配方发配与保鲜技巧;
3、烧烤食物的腌制方法;
4、烧烤食物的穿刺技巧;
5、秘制烧烤酱、烧烤汁调制搭配与刷酱技术;
6、烧烤的火候掌控;
7、针对不同食物的调料技巧。
正宗的烧烤技术培训品种:
肉类:烤羊肉串,烤猪肉串,烤鸡肉串,烤牛肉串,烤牛肉贡丸,烤鱼肉贡丸,烤鸡杂,烤鸡腿,烤鸡中翅,烤鸡翅尖,鸡翅,烤鸡爪,烤火腿肠等,烤鸡翅,烤骨肉相连,烤猪肝,烤火腿,
海鲜类:烤生蚝,烤秋刀鱼,烤鱿鱼,烤活虾,烤虾丸等
蔬菜类:烤韭菜,烤四季豆,烤洋葱,烤玉米,烤花菜,烤青椒,烤茄子,烤青菜,烤香干,烤香菜,烤茄子,烤包菜
烤韭菜,烤土豆, 烤莲藕, 烤黄瓜, 烤辣椒、
菌类:烤金针菇,烤小蘑菇,烤香菇,烤馒头片,烤豆腐干等