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赵老师温馨提示:一份学费可以两人学习，随到随学.
我们是长沙一一家指定培训点，欢迎来电了解！！！
打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙红星鹏飞，轻松致富创业！！
早餐包子培训，包子馒头技术哪里能学。早餐是必须吃的，我们喜欢吃包子，人流大的地方，店店火爆，排队购买，我们想开个早餐店不会做，没经验，十全培训所早餐项目技术，开店经验，配方完全公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止，开店成功为止，十全真技术配方。
包子:一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、香菇青菜、菲菜鸡蛋、香芋、豆沙等。
馍头:面粉发酵后，掺水和成圆形，蒸熟后，色泽光鲜、饱满，吃起来有有嚼劲，越嚼越甜，越嚼越香。
二、红星鹏飞包子培训内容
| 培训内容 | 包子培训、花卷培训和馒头培训 |
| 培训课程安排 | 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践:1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 |
| 实际操作内容 | 1.包子、馒头、花卷的选购及基本处理方法培训； 2.包子肉馅的调制； 3.包子、馒头、花卷和面等出品培训； |
| 培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止，视个人情况而 定。 |
三、培训保障
1、签订培训合同，包教包会
2、保证每个学员全程都是实践动手学习；
3、保证核心技术配方无保留传授技术；
4、保证学习中途不增加任何杂费；
5、保证学员能够完全掌握核心技术；
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；
2017年长沙红星鹏飞厨师培训学校项目介绍
凉皮凉面 豆浆 蒸饺 馄钝 嗦螺 水饺 早餐粥 凉拌菜 葱油饼 油爆虾 特色炒粉炒饭
麻辣烫 酸辣粉 烧烤 铁板鱿鱼 铁板豆腐 铁板土豆 油炸铁板韭菜 芝麻球 口味虾 油炸臭豆腐 脆皮玉米 关东煮香辣蟹 跳跳蛙 糖油粑粑 拌面 茶叶蛋
泡菜 刮凉粉 开心花甲 土家酱香饼 千层饼 杂粮煎饼 手抓饼 梅干菜扣肉饼 寿司 台湾饭团 红豆饼 老家肉饼 鸡蛋灌饼 公婆饼 武大郎烧饼 汉堡炸鸡 炸鸡叉骨 油条 肠粉 萝卜牛杂 黄金薯塔 章鱼小丸子 糯米油条 摇滚烤鸡阿拉伯烤肉 疯狂烤翅 摇滚烤鸡 锡纸烧烤 鸡翅包饭 煎饺香豆腐 奥尔良烤翅 湘西小串 纸上烧烤 发糕 凉皮制作
铁板烧 快洁菜 肉夹馍 卤肉卷 猪油拌粉 砂锅粉 土豆粉 杂酱面 鱼粉 过桥米线 原味汤粉 热干面 臭豆腐 火焰醉鹅 鸡公煲 石锅鱼 烤鱼 钱粮湖土鸭 石门肥肠 鸳鸯火锅 麻辣香锅 酱萝卜皮 砂锅粥 手撕鸡 韩式铁板烧 奶茶 瓦罐煨汤 牙签牛肉 钵钵鸡 冷锅串串 旋转麻辣烫 手撕鸡 永州血鸭 口味蛇 烤脑花
桂林卤粉 螺蛳粉 冒菜 煲仔饭 白切鸡 热卤 小笼包 烤猪蹄烤羊排烤海鲜 鸭血粉丝 炒码粉 盖码饭 快餐炒菜 荷叶包饭 木桶饭 黄焖鸡米饭 卤肉饭 蟹黄包馒头（老面馒头+奶油馒头+鸳鸯馒头+开花馒头）
牛肉粉 羊肉粉 鹅肠粉 重庆小面 锡纸包菜
鸭霸王 酱板鸭 烤鸭 盐焗鸡 坛子鸡 叫花鸡 浏阳蒸菜 卤菜 卤海鲜 烧鹅 烧鸭 秘制卤猪脚 风干鸭脖
灌汤包+大包子+馒头+花卷+烧麦+小笼包+各种馅料包子
沙县小吃收费:小笼包 蒸饺 馄钝 拌粉拌面 汤粉 营养汤 卤鸡腿 卤鸡蛋 特色炒粉炒饭
西点单项收费:面包吐司 板栗饼 老婆饼 曲奇 桃酥 蛋糕（生日蛋糕、裱花蛋糕、芝麻蛋糕）
特色小点心套餐收费:南瓜饼 土豆饼 糯米汤圆 地瓜饼 荞麦饼 富贵饼 长寿饼 多味饼 延席饼 蒸饺 北方水饺 三色煎饺 芝麻煎饺 馄钝 四季发财饺 双喜连门饺 秋鱼水饺 葱花卷 马蹄卷 火腿卷 银丝卷 辣椒卷 奶油馒头 鸳鸯馒头 开花馒头 寿桃包 刺猬包
任选20个干锅火锅特色炒菜
干锅品种:干锅肥肠、干锅黄鸭叫、干锅莴笋腊肉、干锅土豆片、干锅包菜、干锅花菜、干锅茶树菇、干锅千叶豆腐、干锅鸡、干锅鸭、干锅耗儿鱼、干锅兔、干锅牛蛙、干锅虾、干锅排骨、干锅牛肉、干锅臭桂鱼等
任选20个干锅火锅特色炒菜
干锅品种:干锅肥肠、干锅黄鸭叫、干锅莴笋腊肉、干锅土豆片、干锅包菜、干锅花菜、干锅茶树菇、干锅千叶豆腐、干锅鸡、干锅鸭、干锅耗儿鱼、干锅兔、干锅牛蛙、干锅虾、干锅排骨、干锅牛肉、干锅臭桂鱼等
火锅品种:秘制鸭火锅、乡土鸡煲、酸菜鱼火锅、狗肉火锅、秘制羊火锅、秘制牛肉火锅、肉片火锅、排骨火锅、海鲜火锅、肥肠火锅、鱼子鱼泡火锅、啤酒鸭火锅、甲鱼火锅、毛肚火锅、驴肉火锅、牛肉丸子火锅、焖锅鸡块、黄花鱼片火锅、鳝鱼火锅、药膳火锅、焖锅排骨、菌类火锅等
炒菜品种:红烧鱼 红烧肉 茄子煲 杀猪菜 麻婆豆腐 青椒带皮蛇 红烧猪脚 脆炒鹅肠 蚂蚁上树 大盆花菜 板栗烧肉 酸辣鸡杂 凉拌黄瓜 肉烧锅巴 鱼香肉丝 爆炒耳尖 爆炒牛蛙 剁椒鱼头 爆炒腰花 爆炒鸭丁 红烧鱼块 宫爆鸡丁 鱼香豆腐 糖醋排骨 特色回锅肉 土豆烧排骨 老干妈猪肚 外婆菜肉泥 萝卜干炒腊肉 野山椒牛肉 韭菜煎蛋饼 青椒拆骨肉 韭菜炒田螺 糖醋松花鱼 梅干菜扣肉 烧辣椒皮蛋 擂辣椒皮蛋 紫苏河蚌肉 农家小炒肉 农家小炒皇 小炒黄牛肉 韭菜炒腊肉 新化三合汤 铁板水晶粉丝 铁板孜然牛肉 铁板香辣鱿须 白辣椒风吹肉 腊八豆炒鸡蛋 盐蛋黄烧茄子 老干妈烧五花肉等。
长沙红星鹏飞厨师培训学校，达到教育培训机构设置标准，有审批机关颁发《办学许可证》《非企业登记证》《税务登记证》长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校是长沙市人力资源和社会保障局颁发的单位。长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校以“培养长沙名厨，成就天下名菜，传承湖湘文化。培养的学生“出得去、用得着、干得好、留得住”，确立以市场为导向、以社会需求为目标的办学理念和专业设置原则，面向市场，服务社会，依法办学，从严治校。