时间:2017-03-10 11:23
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长沙口味虾、香辣小龙虾等是湖南特色小吃。以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。夏季是吃口味虾季节,在夜幕降临的时候,走在长沙的街头巷尾,你会发现几乎每桌的食客都在对其桌上的那一盆盆口味虾在“张牙舞爪”,尽管个个被辣得嘴巴通红,眼泪汪汪、满头大汗,却依然都是那么乐此不疲,满怀斗志。
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培训内容:口味虾虾的选材,制作,开店方案的指导等
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1、公司提供原材料,学员亲手操作练习,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1、口味虾的选料、清洗的初步加工。
2、口味虾等主料及辅料的全部制作。
3、口味虾的成品制作技术。
我们的特色:
一:市场大风险小让你成功有保障。
二:秘制配方独特风味让你市场竞争“无敌手”。
三:精准的经营定位合理的产品结构让你经营中。“钱”景无忧。
四:专业指导专家诊断让您省心、省事、省钱。
五:“终身一费制”加盟政策让您的事业无限延伸。
六:统一配料制作产品一次成型解脱了对厨师技术的依赖。