红星鹏飞全国招生:长沙、湘潭、株洲、郴州、衡阳、邵阳、永州、湘西自治州、张家界、常德、娄底、益阳、怀化、岳阳，湖北，荆州，广东，江西 

　　南昌、九江、上饶、景德镇、萍乡、新余、 鹰潭、赣州、宜春、吉安、抚州等。欢迎各地热爱美食有想学小吃的朋友来学校实地考察学习！ 

　　选择红星鹏飞的优势

　　一、配方透明化:来红星鹏飞学习技术实实在在，采取手把手教学，学员亲手操作，把全部配方教给创业者，不搞“1号料、2号料”教学，让创业者学到真东西，从当地就采购原料，降低成本，提高利润。

　　二、配方标准化:红星鹏飞的任何一项技术都有标准的配方，不管是制作任何一项产品原料的配置大到斤数，小到克数都有明确的规定。比如说做辣椒油，多少度加什么料，加多少克都有明确规定，而且在教学上专门研制了一套方案，即使你不认字，即使你没下过厨房，红星鹏飞也能够保证在最短的时间里教会你。在红星鹏飞学习的学员吃都免费，目的就是要解决学员的后顾之忧，让学员学的安心，学的踏实。

　　三、口味本地化:创业者在红星鹏飞总部学习时，有专业的老师会和学员沟通，学员把当地的口味告诉技术教师，老师会结合学员当地的特色，做出符合当人口味特点和消费习惯的产品，确保开一家成功一家。

　　四、专业化的创业指导:从小本起步、不断壮大，红星鹏飞小吃培训中心会根据学员自身的实际情况给学员量身定做一套创业方案，降低学员的投资风险。

　　铁板烧培训，学正宗铁板烧的做法，红星鹏飞厨师培训学校小吃培训中心拥有餐饮领域的精确化商业模式、丰富的餐饮项目运作经验和具备市场营销力的餐饮技术创新能力，在全面深入了解中国餐饮行业运作模式和国人饮食需求的基础上，不断深入探索，塑造微型餐饮被低估的市场价值，为餐饮项目创造更加灵活的新运营模式。低成本运作的形式具有更广阔的的发展前景帮助更多微创业者走向成功。

　　一、红星鹏飞厨师培训学校铁板烧培训课程内容

　　培训

　　种类

　　铁板烧:铁板鱿鱼、鱿鱼须、铁板肉串、鸡心鸡胗、铁板素菜、铁板炒饭、铁板炒面、铁板海鲜、铁板脆骨。

　　培训

　　课程

　　1．老师给学员讲述铁板烧的发展史及基本常识。

　　2．老师教学员铁板烧的设备器具认识及维修。

　　3．学员学习铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。

　　4．老师教学员铁板烧基本手法与技巧。

　　5．学员练习铁板烧的操作练习。

　　6．老师教学员鱿鱼的选择与切花等处理。

　　7．学员学习肉料的腌制技巧与手法。

　　8．老师教学员酱汁、调味粉的配制。

　　9．学员练习铁板技术与技巧。

　　10．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。

　　11．传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

　　培训

　　时间

　　根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。

　　红星鹏飞厨师培训学校拥有全国各地几千名学员，全国连锁品牌，值得信赖！虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同，但是他们的目标是一致的，做一份属于自己的事业，实现自己的梦想。长沙红星鹏飞厨师培训学校创业凭借多年培训生涯，积累了丰富的烹饪和管理经验，做菜以客为先，管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。