学习周期:4-6天，视个人情况而定，学会为止。免费提供食宿。

　　学费:3000元，一次性收费，中途不收任何费用。

　　培训内容:

　　1、清真鸡肉类:清真鸡头、清真鸡翅、清真鸡爪、清真鸡蛋、清真鸡腿、清真鸡脖、清真鸡杂、清真鸡胗、清真仔鸡、清真鸡架;

　　2、清真鸭肉类:清真鸭胗、清真鸭肠、清真鸭肝、清真鸭心、清真鸭翅、清真鸭爪、清真鸭舌、清真鸭腿、清真鸭脖、清真鸭蛋、清真鸭头、清真鸭架;

　　3、清真鹅肉类:清真鹅翅、清真鹅腿、清真鹅肝、清真鹅胗、清真鹅蛋、清真鹅头、清真鹅脖、清真鹅爪、清真鹅杂、清真鹅肠、清真鹅舌、清真鹅心;

　　4、清真牛肉类:清真牛肉、清真牛肝、清真牛心、清真牛肚、清真牛心、清真牛尾、清真牛杂、清真牛筋、清真牛排、清真牛肺、清真牛蹄、清真牛舌、清真牛头;

　　5、清真羊肉类:清真羊肝、清真羊肚、清真羊脸、清真羊心、清真羊肠、清真羊腿、清真羊杂、清真羊筋、清真羊骨、清真羊蹄、清真羊排、清真羊头、清真羊肺;

　　6、清真乳鸽类:清真乳鸽;

　　7、清真蛋类:清真鸡蛋、清真鸭蛋、清真鹅蛋、清真豆腐、清真千张。

　　教学课程安排:

　　我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作，包教包会,教会为止,提供终身的技术指导.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.

　　卤肉项目简介:

　　北京刚刚好餐饮培训中心专业卤肉卤菜技术培训，从卤水的制作方法以及卤菜配方，卤菜配料和怎样调制卤味配方，老汤的做法， 白卤水、 红卤水的调制，以及怎样开卤菜店等等，有专业技师手把手传授技术，实行，包教包会， 学会为止，有基础的客户，可函授各种卤菜秘方及卤汤配料和卤菜技术。学员结业后， 我们还跟踪服务 让你无后顾之忧走向成功之路。卤菜熟食适合在菜市场，住宅小区，人口聚集的街道， 学校附近， 闹市区以及超市等地段经营。

　　学校简介:

　　北京哪里有清真卤八珍技术培训班北京刚刚好餐饮培训 中心熟食在制作过程中，应用传统工艺和现代技法，有一套完整的动态规范，每一道工序都讲究工夫火候，秘制卤水老汤可以根据当地饮食习惯合理调整，所以北京刚刚好餐饮培训中心的酱汤适应任何地区、任何口味，东南西北的人们只要吃过都觉得好吃、口味难忘。北京哪里有清真卤八珍技术培训班刚刚好小吃培训。