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　　一:麻辣烫类: 碗装麻辣烫、骨汤麻辣烫、火锅麻辣烫、砂锅麻辣烫、串串香麻辣烫、冷锅麻辣烫、

　　各种小料。

　　二:小吃类:鸭血粉丝汤、酸辣粉、凉皮、肉夹馍、卤煮火烧、驴肉火烧、鸡蛋灌饼、拉面、刀削面、

　　板面、烩面、担担面、朝鲜冷面、里脊肉饼、掉渣饼、 土家香酱饼、千层麻花、绝味鸭脖、香河肉饼、

　　单县羊汤、煎饼果子、鸡蛋汉堡三:早餐类传统油条、永和油条、炸油饼、小笼包、豆腐脑、豆浆、卤蛋、

　　馄饨、 鸡蛋汤、各种粥

　　四:过桥米线类:传统过桥米线、土鸡米线、菊花米线、鳝鱼米线、小锅米线。

　　五:包子类:功夫包子、天津包子、灌汤包、水煎包、清真包子、以及各种肉馅素馅做法。

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