钧窑是宋代五大名窑之一，窑址在河南禹县（古属钧州），窑场较多，其中钧台八卦洞窑在北宋后期专烧宫廷用品，工精质高，最具代表性。器形以花盆、盆托、洗、尊为主，器底多刻有一至十的数目字。钧窑器最显著的几个特色是乳光釉、窑变和蚯蚓走泥纹。钧瓷以瑰丽异常的钧釉名闻天下，其基本釉色是各种浓淡不一的蓝色乳光釉，蓝色较淡的称为天青，较深的称为天蓝，比天青更淡的称为月白，这几种色釉都有萤光般优雅的蓝色光泽。

　　由于在烧制蓝釉的釉料中又掺入铜的氧化物作为着色剂（以往青瓷烧造以氧化亚铁为着色剂），经还原火焰高温烧成铜红釉，产品出窑后釉色变化万千，红、蓝、青、白、紫等色交相辉映，绚丽多彩，称为“窑变”。有的如蓝天中的晚霞（钧红），有的象熟透了的海棠（海棠红），有的似雨后彩虹。最为可贵的紫斑（玫瑰紫），是在青蓝釉上有意点上红釉而形成的。宛如晴空上飘浮的彩云，如诗画般动人。宋代诗人曾用“夕阳紫翠忽如岚”来赞美钧窑的釉色，可谓恰如其分。钧釉的发明，为中国陶瓷工艺及陶瓷美学开辟了新的道路。

　　钧瓷釉层很厚，在干燥或焙烧初期发生干裂，在高温阶段釉料自然流淌填补裂隙，烧成后，釉面出现不规则的流动线条，犹如蚯蚓在泥土中蜿蜒爬行留下的痕迹，故又有“蚯蚓走泥纹”之称，这也是后世仿钧瓷最难神似的地方。

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