早在清康熙《补图本草备要》和《本草纲要拾遗》已有关于西洋参的记载,曰“西洋参性凉、滋阴降火一年四季皆可服用”。天气由炎热夏季进入温差大的秋冬季,人体会出现上火、感冒、心神不宁等症状,这些都是秋燥的表现,此时饮食也应以滋阴润燥为主,多食温润食品,辅以补养气血,中医讲究“春夏养阳,秋冬养阴”,中医专家刘德胜建议中老年人秋冬季进补更应该服用西洋参,并提供以下服用方法供参考。1.西洋参6克、枸杞6克、菊花3克泡水；具有滋阴降火、清热生津、滋补肝。2.西洋参300克,铁皮石斛200克打粉,具有提高免疫力,利肝明目、养胃生津、强身健体延年益寿。3.西洋参10克,用大骨、鸡、老鸭、排骨炖服。

　　在对人参产业链条进行梳理调查之后，记者发现，大型企大量资金的进入，是推动参价飞涨的重要因素。2012年，国家将人参列为新资源食品，打破了以前人参只可被用作的陈规，即实现了“食同源”，用途的突然放大促使需求在这几年里井喷—这样的需求主要来自于大型企。记者查阅资料发现，一大批实力企纷纷将资本投入到人参领域，尤其是本身需求人参作为原料的企。

　　人参之所以这么神奇，是因为其有很好的用功效，能够强身健体、益寿延年。经现代理和医学研究发现，人参中含有人参皂甙，共有30种，可以分为齐墩果酸组、原人参二醇组及原人参三醇组。该物质对调节人的中枢神经系统、强心、抗疲劳、调节免疫平衡及心脑血管方面都有很好的治疗效果。

　　香港跨国国际拍卖_千年人参_近年来成交记录如下:

　　纯正野山参---------------成交价:RMB1,180,500---成交日期:2013-12-06

　　野生老高丽人参（16天）---成交价:RMB3,690,000---成交日期:2013-12-18

　　野生老高丽人参（16天）---成交价:RMB2,790,000---成交日期:2013-12-18

　　千年野人参---------------成交价:RMB3,040,000---成交日期:2014-01-25

　　四彩翡翠雕人参如意摆件-------成交价:RMB1,968,000---成交日期:2010-06-30

　　鸡血石雕件（人参）------成交价:RMB4,940,000---成交日期:2012-01-19

　　野生老高丽人参（16天）---成交价:RMB1,150,000---成交日期:2013-12-18

　　1978-1985年贵州茅--成交价:RMB5,650,000---成交日期:2013-12-06

　　1983-1986年贵州茅--成交价:RMB5,390,000---成交日期:2013-12-06

　　张大千1982年作人参镜框--成交价:HKD2,480,000---成交日期:2013-04-06

　　近期，人参的价格又猛涨了一大截。如果从2008年开始计算，人参的价格已经上涨了700%，相当于每年涨1倍。中材天地网数据显示，“生晒45支”东北人参(通常以20、25、45、80支为一个单位进行)的报价2013年底时是580元左右，目前最新报价是793.7元，涨幅近三成。

　　有着数年艺术品千年人参的运作经验，对千年人参藏品出手、交易、初步鉴定有着丰富经验，曾从事于北京、上海、深圳的各大艺术品交易公司。

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　　香港跨国艺术品拍卖有限公司于2013年在有着"亚洲魅力之都”之称的香港创立,是以经营中国文物艺术品为主的综合性公司,公司设有上海、纽约、台湾、日本、伦敦办事处,每年不定期举办春季、秋季大型鉴赏会,以及四期“跨国艺术品拍卖四季”交流会。

　　本公司终年搜集精品,等待送拍(香港及海外藏家可直接携送拍物品至香港长江国际艺术品拍卖有限公司；中国内地藏家的送拍物品及出境手续须符合内地的有关法则与规矩)。

　　征集范围: 

　　1、书画:中国书画、名人名作、扇面、册页、长卷；

　　2、油画:中国油画、西洋油画； 

　　3、瓷器:瓷器精品、名窑风格精品； 

　　4、玉器翡翠:玉雕精品、和田玉、翡翠、珠宝、国石,玉质佳、雕工巧、皮色好； 

　　5、文房用品、紫砂、印章、砚台、雕塑等；

　　6、各式风格的金银器、佛造像、铜镜；

　　7、名人书札、印谱等、邮品、钱币、票证、徽章；

　　8、明清风格家具、木器、漆器、竹木雕等。

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