北京正规的鸭宝怎么用

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　　鸭黄确有其物，是由鸭的胆囊结石形成，具有较高的医药价值。

　　很多时候，人们会将鸭宝和鸭黄混为一谈，认为是同一个东西，实际并非如此。

　　可以这样理解，鸭黄是在医药著作中可以找到的具有价值的。

　　对胃癌、食道癌及恶疮有疗效。还是许多中成的重要原料。《医学入门》:治肺经风毒痰火，痈疽恶疮。《纲目》:治噎食及痈疽疮疡。27K野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识功效:养肝 清热 排毒 明目鸭宝是怎么形成的:动物肠胃中的“宝”，是病到胃肠道中所生结石；鸭宝、鸡宝，也是它们的胃肠道或胆囊结石。不过，目前除了牛黄较常见之外，其它五宝相当难得，具有高的用价值。

　　鸡宝别名鸡黄，在民间俗称鸡灵宝，是从鸡体内取出的鸡结石。鸡宝是一种黄黄的硬硬的，有一层膜有的还带有血丝。发现鸡宝后应该直接用水清洗干净，放置在阴凉通风的位置。关于鸡宝的具体形成有两种说法:“鸡宝”是鸡的胆囊结石，完整者多呈卵形，质轻，外貌金黄至黄褐，细腻而有光泽。“鸡宝”是母鸡在产卵期间，卵巢部位发炎，输卵管堵塞，由多个卵黄聚集在一起形成的。鸡宝应当在阴凉通风的位置自然风干，不能在阳光下面暴晒，会影响其颜，使其表面形成一层黑的膜影响价值。鸡宝在室温15-25度的情况下自然风干的时间是一个礼拜左右。天气较冷的情况下发现鸡宝建议用电风扇吹干，避免质变。

　　其比率为3613，含至少5种唾液酸糖蛋白(Sialoglycoprotein)4。所含大量脂肪性物质中，约10%为磷脂，且以卵磷脂为主；另为脂肪酸，主要是油酸(占脂肪酸467%)，亚油酸(19%)，亚麻酸(29%)，饱和酸(314%)3。还含胆甾醇约13%，葡萄糖(化合及游离)约03%，叶黄素(Lutein)和叶黄素的多种异构物，少量胡萝卜素(002mg100g)3。参考文献 1 食物成分表商务印书馆，195794 2定量法南江堂，1955523 3 ThorpesDictionary of applied Chemistryvol 44Ed 1946255 4 医学杂志(日) 1971；