东汉时期瓷器只有青瓷和黑瓷，到三国两晋南北朝，出现白瓷。这里的青瓷、黑瓷和白瓷并非是单指一种颜。青瓷里包含了青绿、青黄、青褐、青灰；黑瓷包含褐、酱；白瓷可能略黄或略青。区别就在于釉料中铁的含量。低于1%，白瓷；1%-3%青瓷；>4% 黑瓷。所以说白瓷是青瓷发展出来的，就是因为选用了低铁的瓷土。 隋唐:真正的瓷器时代的来临隋:青瓷烧造，白瓷也得到了很好的发展。唐:陶与瓷正式分道扬镳。这一时期更注重陶瓷的内质白润与坚硬，如呈现半透明状态则为佳。

　　雍正时期，五彩并不流行，而始创于康熙晚期，成功于雍正时期的粉彩是清代瓷器的一个新成就。雍正粉彩描金花卉纹盘粉彩的出现，改变了料的性能，让绘瓷工人能利用渲染的手法，绘出比五彩更为、真实，彩更加的画面，因此粉彩被称为我国传统彩瓷中瑰丽的晚霞。粉彩在雍正精益求精的性格中蓬勃发展起来。相比于简洁素淡的单釉，在富丽堂皇的粉彩瓷器上，雍正皇帝自身的特征就更加明显。雍正粉彩八面开光山水人物大罐

　　宋元到明初是中国瓷输出的第二个阶段。这时向外国输出的瓷器品种主要是龙泉青瓷，景德镇青白瓷、青花瓷、釉里红瓷、釉下黑彩瓷，吉州窑瓷，赣州窑瓷，福建、两广一些窑所产青瓷，建窑黑瓷，浙江金华铁店窑仿钧釉瓷，磁州窑瓷，定窑瓷，耀州窑瓷等。值得一提的，是前述新安海底沉船经11次发掘，出土陶瓷器2万余万件，除个别的为瓷和日本瓷外，均属中国所产，其中大多数已判明所属窑口。宋元外销瓷输往的国家较前大为增加，有东北亚、东南亚的国家，南亚和西亚的大部分国家，非洲东海岸各国及内陆的津巴布韦等国。宋、元、明初时期的航线，主要有航行到东北亚、东南亚诸国的航线及通往波斯湾等地的印度洋航线。这时期中国航海的成就主要表现在印度洋航线上。一是可从波斯湾沿海岸向西行进而到达红海的吉达港，然后上岸陆行至麦加；也可以在苏丹边界的埃得哈布港上岸，驮行至尼罗河，再顺河而下到福斯塔特（古开罗）；还可以从红海口越曼德海峡到东非诸国。二是开辟了从马尔代夫马累港直达非洲东海岸的横渡印度洋的航线。陶瓷上的纹饰，不管题材内容和表现手法等方面，都强烈地反映着其时大家的审美观，每一年代，都有自个明显的个性和特色。例如，元代青花瓷器的纹饰，规划繁密，层次较多，少则二、三层，多则七、八层。