陶瓷上的纹饰，不管题材内容和表现手法等方面，都强烈地反映着其时大家的审美观，每一年代，都有自个明显的个性和特色。例如，元代青花瓷器的纹饰，规划繁密，层次较多，少则二、三层，多则七、八层。

　　现在，元青花的瓷品很受藏家关注。识别元青花，除了看其施釉较厚，釉面有堆脂感；彩料使用“苏麻离青”，泽浓翠，有铁斑等等的特点外，在胎质上也有一些明显的特点。一般元青花瓷胎体都较为厚重，大器烧成后底部常有开裂。胎质细白坚致，胎釉结合处常有淡红火石红形成，这种火石红，在器身的白釉较薄之处也会泛出一种肉红来。如果“元青花”器釉面干枯，胎质粗松，又没有火石红，釉薄处也看不到肉红泛出，那么，藏家就一定要小心对待。此外，像康熙瓷的胎质是精细白晰又坚致，但制瓷风格较为粗犷，器底都留有旋痕。因是人工淘胎，再精细也存有杂质，因此，器底釉面上都有点点黑疵。如果你碰到的东西写的是康熙款，但器底光洁，没有旋痕和黑疵的话，十有八九是后仿品。

　　南宋以后，改施石灰碱釉。这种釉粘着力强，可以施得很厚。所以南宋以后的瓷器，如哥窑、南宋官窑、南宋龙泉窑等的器物釉就显得肥厚滋润，放大镜下还可见到未熔的石英颗粒。另外，从釉面看，从中表现出来的很多特征都有利于鉴别。像宣德、雍正等朝的瓷面都可见桔皮纹，乾隆单釉器胎釉结合处的釉面可见细小的锯齿痕，万历、康熙青花的釉面常可见指捺水印纹，晚清几朝瓷器的底面釉上均可见高低不平的状况，俗称“波浪釉”，等等，这些都是通过观察釉面所提供的鉴识依据。

　　棕眼:釉面气泡在窑中熔融爆破后，未曾弥合而自然形成的小孔，也称缩釉点。斑点:釉面出现各种矿物或其他化学物质的斑点。落釉:因胎面有油污等其它原因，所施之釉未能附着，而出现的露胎现象。粘沙:釉面上有遗落的窑灰，或器底因垫烧粘结有沙粒（一般见于器足）。惊璺:本不应出现片纹的器物，其某部位的釉面上出现了一、二条纹路，不深入胎体。开片:由于胎与釉的收缩系数不平衡所导致的自然裂纹。呈深浅不 一、大小不等，互相交错的长短开片纹。