经高温熔融形成的瓷器釉质呈现一种玻璃态均质体状态。其内部结构自诞生之日起就会随着时间推移不断自行调整，由无序的亚稳定状态逐步向有序化转变，就是釉子的“老化现象”。老化程度不断加深，较少受外界环境的影响。如果使用物理、化学方法做旧对釉子表面会有损伤，对釉子的内部结构影响较少。

　　人物图案。有单个人物，也有成组人物形象。总体风格是:明代任务多写意，清代多写实。常见图案有八仙、罗汉、刀马人、婴戏、历史典故、戏曲故事等。其中，麒麟送子、婴舞龙灯、百子图、福禄寿三星是清代的图案。明代瓷器上的人物图案比起动植物图案要少得多。大多数是民窑产品，而且除成化斗彩外，多为青花瓷器。康熙以后五彩、粉彩绘制的人物图案增多，是康熙朝的粉彩刀马人图案，彩鲜艳前所未有，至晚清民国时期，以历史故事人物为题材的瓷板画甚为流行，景德镇出现了绘瓷名家“珠山八友”，作品中有不少粉彩，浅绛彩人物图案。

　　中国古瓷文化悠长深远，收藏界的专家学者，收藏家，以及全国近二千万古瓷收藏者，在中国浩瀚的古瓷海洋中，我们的古瓷文化知识都是贫乏不足，因此我们应该是走在上学路上的在读学生，并且是学无止境。告诫广大藏友，虽然当前瓷器造假泛滥成灾，造假者，假专家，劣质专家，假媒体，他们相互勾结为利益团伙，大力宣扬仿造的假古瓷，让专家都真假难辨，他们这是在忽悠收藏者，让您把仿品当真品买，以达到他们以假乱真乱中取利的目地，造假者造不出真古瓷。就拿我们烟台市区藏有大量民国帽筒为例，民国年代较近，只有不足百年，造假难度相对比较容易，但是造假者仿造的假帽筒，在我们烟台帽筒收藏家，或早期收古玩，开古玩店者面前立刻判定真假，因为他们见过经手过的真帽筒有数百上千，真帽筒的胎、釉、彩、绘画，他们都熟记在心，仿造的假货一看就能百分百识别。年代久远的明、元、宋代瓷器仿制难度更大。假古瓷不管有什么专家鉴定书做都是假品，真古瓷没有书他仍然是真品。

　　第三是看彩料。不同的时代，所用的彩料都是不同的。一般说来，古代瓷器所用的都是矿物料，而现代仿品则常用化工料来替代，因此，凡见用化工料的，就可以在鉴识时加以剔除。而矿物料在各个时期也都是不一样的。就拿绘青花所用的青钴料来说吧，明清各朝就是各有所用的。洪武朝时，有、国产两种青料，料呈鲜艳，国产料呈灰暗;永乐、宣德两朝官窑器多用“苏麻离青”料，发浓艳，青花上有“铁锈斑”;成化到正德前期用平等青料，发淡雅秀气;嘉靖到万历前期官窑器多用回青料，发艳美，蓝中带紫;万历后期至崇祯用石子青或浙料，除个别发鲜艳外，一般都清淡无华;在清代，顺治早期多用石子青，后期多用浙料;康熙早期延续顺治，青花泽灰暗，偶有清淡。