用眼来观其造型和纹饰，辩其胎釉色泽与厚薄，审其器足及款识，又要将其摩挲以别粗细，用指叩敲以察音响。这五方面要素缺壹不可，切不可偏执壹方，谨据局部或偶然巧合而妄断时代。它们之间的微妙关系，简言之，可以这样说:“造型为根本，胎釉是关键，纹饰辩时代，款识察真伪”。

　　包浆鉴定。包浆鉴定是古玩行瓷器、玉器、青铜器、木器、字画等通用的一种新旧鉴定方法，玩古玩不掌握包浆鉴定不管你有什么头衔或光环，你是不识真假的古玩盲人。瓷器的包浆鉴定就是釉面釉光鉴定。瓷器在烧制出窑后，它的釉面生硬，光亮耀眼，是年轻的状态。随着年代的增长，百年、数百年、上千年以后，瓷器的胎质和釉面受自然界物理、化学等环境的侵蚀，胎体釉面中的矿物质出现氧化、老化现象，从年轻时的生硬新亮到百年后逐渐的老旧温润，再到数百年上千年的老化失光，这样一个从新到旧逐步老化的变化过程。这种变化在同等环境条件下，年代的数值与变化的程度成正比关系。正是因为这种釉面古旧老化的变化现象，给我们在瓷器的真假、年代鉴定上提供了的时代信息，这种信息是历史年轮延长过程中逐渐变化生成，给古瓷造假者设置了一道天然障碍。现在造假者虽然采取酸洗去火光，软物打磨去浮光等做旧手法，但是人为的做旧造成釉面生硬死板，釉光飘浮，用眼观察给人一种排斥感和厌烦感。真古瓷釉光深厚温润，光由釉层内发出，古玩行成为“宝光内含”，这种宝光有亲和感，百看不厌，其惑力无法言表。另外古瓷釉面包浆除了用眼观判断新老及年代，玩瓷高手用手抚摸感觉即能判定瓷器真假，结合其他特征判定年代。笔者根据自己藏品，在把玩研究中总结出以下几点感受:南宋郊坛下官窑、哥窑瓷器的釉面用手抚摸有丝绸般滑润的感觉；元代景德镇窑青花和釉里红瓷器的釉面手感有面油油的舒服感；明代景德镇窑官窑瓷器的釉面手感都很厚润，让人爱不释手；清三代官窑瓷器釉面手感细润如幼儿肌肤般细腻感。以上这些感觉的描述，只能有真品实物上手方能找到感受，没有实物上手这种感受也找不到，这在古玩行自古以来被奉为“只可意会不可言传”，在有真品实物的条件下，安静中把玩感受，方能体验古器宝物的神奇魅力。

　　瓷器装饰大体有三类，即胎装饰、釉装饰、彩绘装饰。胎装饰有刻、划、剔、印、堆贴、镂空、雕塑等手法和形式。如西晋器物，常见的有刻划的弦纹、水波纹、模印的网纹、圆珠纹，贴花、堆塑大多为人物或动物。东晋南北朝盛行莲花瓣装饰。唐代越窑流行刻划花蝶、花鸟纹。长沙窑采用模印贴花装饰。其后又有耀州窑、临汝窑、定窑、磁州窑及景德镇影青等刻划剔印装饰手法，及至明清彩瓷仍有此种装饰工艺穿插其间。釉装饰除了各种单釉外，另有其他诸多种，如宋代建阳窑、吉州窑烧造的玳瑁、油滴、兔毫釉等结晶釉装饰。还有在一件器物上施以两种以上不同釉的装饰方法。比如，唐代的花瓷，宋元钧瓷的窑变，明清时的三彩，清代炉钧、窑变红釉等。宋代钧瓷釉面比较细密平整，釉里有蚯蚓走泥纹，用彩釉斑块装饰，颜主要有蓝、红、月白、海棠红、玫瑰紫。元代钧瓷胎体为土黄、黑灰胎，釉不到底，足内不施釉，足底有沙粒现象。釉质变粗，釉面可看出明显的气孔、气泡，多数为蓝灰、月白，很少见有天青，彩斑颜也不如宋代艳丽。清代雍正开始出现模仿钧窑的窑变红釉品种，又称“钧红”。其特征是:雍正窑红釉是蓝多于红，乾隆是红多于蓝，达到了宋钧彩斑的效果。嘉、道时期红更多些，咸同光时几乎都变成红，釉面很粗糙，有槽坑。光绪时在窑变红中又出现了由红黑两颜交织组成的瓷釉器。

　　薄胎瓷上卖呢的纹样也有很多，例如可以绘制青花纹样，就称之为是青花薄胎瓷，绘制粉彩纹样，就称之为是粉彩薄胎瓷。薄胎瓷是在明朝的永乐年间被制成的，到了成化的时候已经有了比较高的成就了。见过之后，薄胎瓷的工艺技术又得到了更高的发展，在透光性、白度、薄度等方面都得到了进一步的提高。现在，薄胎瓷已经不仅仅只能在景德镇生产了，在湖南醴陵、广东枫溪、河北唐山、江苏江阴等地也开始能够生产薄胎瓷了。