包浆鉴定。包浆鉴定是古玩行瓷器、玉器、青铜器、木器、字画等通用的一种新旧鉴定方法，玩古玩不掌握包浆鉴定不管你有什么头衔或光环，你是不识真假的古玩盲人。瓷器的包浆鉴定就是釉面釉光鉴定。瓷器在烧制出窑后，它的釉面生硬，光亮耀眼，是年轻的状态。随着年代的增长，百年、数百年、上千年以后，瓷器的胎质和釉面受自然界物理、化学等环境的侵蚀，胎体釉面中的矿物质出现氧化、老化现象，从年轻时的生硬新亮到百年后逐渐的老旧温润，再到数百年上千年的老化失光，这样一个从新到旧逐步老化的变化过程。这种变化在同等环境条件下，年代的数值与变化的程度成正比关系。正是因为这种釉面古旧老化的变化现象，给我们在瓷器的真假、年代鉴定上提供了的时代信息，这种信息是历史年轮延长过程中逐渐变化生成，给古瓷造假者设置了一道天然障碍。现在造假者虽然采取酸洗去火光，软物打磨去浮光等做旧手法，但是人为的做旧造成釉面生硬死板，釉光飘浮，用眼观察给人一种排斥感和厌烦感。真古瓷釉光深厚温润，光由釉层内发出，古玩行成为“宝光内含”，这种宝光有亲和感，百看不厌，其惑力无法言表。另外古瓷釉面包浆除了用眼观判断新老及年代，玩瓷高手用手抚摸感觉即能判定瓷器真假，结合其他特征判定年代。笔者根据自己藏品，在把玩研究中总结出以下几点感受:南宋郊坛下官窑、哥窑瓷器的釉面用手抚摸有丝绸般滑润的感觉；元代景德镇窑青花和釉里红瓷器的釉面手感有面油油的舒服感；明代景德镇窑官窑瓷器的釉面手感都很厚润，让人爱不释手；清三代官窑瓷器釉面手感细润如幼儿肌肤般细腻感。以上这些感觉的描述，只能有真品实物上手方能找到感受，没有实物上手这种感受也找不到，这在古玩行自古以来被奉为“只可意会不可言传”，在有真品实物的条件下，安静中把玩感受，方能体验古器宝物的神奇魅力。

　　传统经验方法:这种方法主要是通过对古瓷器的“五大特征”(即造型、胎釉、纹饰、工艺、款识)或者“七大特征”(即造型、胎质、釉质、彩料、纹饰、工艺、款识)的比较辨识来对古瓷器的窑口、生产时代、官民窑区别以及真伪状况进行定性分析和判断。鉴真伪，即识真与辨伪。这是鉴定工作的步。识真是指研究、分析、比较、确定古瓷的主要特点和时代风格。辨伪是指了解瓷器作伪的各种手法，与真品的区别，以此来辨别赝品。仿古作伪瓷一般有以下几个特征:胎体过重或过轻；胎釉质过细，轮廓线条生硬；彩太鲜；纹饰描绘不自然；笔力拘谨，线条不流畅，线条粗细不匀等。

　　瓷器的纹饰题材与装饰风格。随着时代的不同与时尚的变化，而形成复杂多变的时代特征，这常常被鉴定家们作为断代的依据。烧造方法。我国烧瓷技术的发展，是从低级向高级不断发展与提高的。因为各个时代在原料加工、器物成型、烧窑等技术上的不同，就给瓷器留下了不同的工艺痕迹。因此，烧造方法是导致瓷器具有不同特征及其变化的根本原因。掌握各时代不同的烧瓷方法，也是我们用以断代的重要依据。鉴定瓷器年代除了上述从瓷器的艺术与烧造工艺进行鉴定外，还有一个就是瓷器上的“年款”，是明、清瓷器。带年款的瓷器与纪年墓出土的瓷器，则是排比研究的标准器，为鉴定中判断窑口与断代起着为重要的作用。用眼来观其造型和纹饰，辩其胎釉色泽与厚薄，审其器足及款识，又要将其摩挲以别粗细，用指叩敲以察音响。这五方面要素缺壹不可，切不可偏执壹方，谨据局部或偶然巧合而妄断时代。它们之间的微妙关系，简言之，可以这样说:“造型为根本，胎釉是关键，纹饰辩时代，款识察真伪”。