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　　宰猪开膛时，应检查胆囊、胆管、肝管有无硬块，如有硬块，立即刮剥取出，剥除粘附着的内膜等物，再用干净棉花、绒线包扎好，破裂散落，然后挂在阴凉处让其自然干燥，不可风吹日晒，以免影响质量。猪宝在学术中又名猪辰砂，百姓叫猪宝，猪宝是猪体内生长的一种结石，在牛,狗，马身上都有出现类似物质，被称为牛宝，狗宝，马宝，被称为中三宝。猪宝是一种珍贵的中材，及其难得，可以说可遇不可求，是猪胆囊，胆管，肝管中的结石，它的外形呈椭圆形，大小不一，外表呈浅黄，或灰黑的，表面粗糙，长着两三厘米长的毛。它用手摸上去，毛质地较硬。有一股腥味，它用刀将毛切开，发现里面是黄的，有点香，表面有少许光泽。被有些有些山区农村人称之猪宝，又叫猪砂，用途很大，医用价值很高。

　　鸡宝是生长在鸡胃里一种石头样的东西。多呈圆球状或椭圆球状,一样平常直径1一5厘米,表面呈灰白色或灰黑色,略有光泽,并有多个类圆形突起。质地坚重细腻,指甲一划可见划痕。传统中医认为具有降逆风、开郁结、解毒之功能。主治胸肋胀满、食道癌、胃癌、反胃、疔疮等,是多种良药的主要质料。鸡宝为我国传统中医药材,自古与牛黄、马宝并誉为"三宝"。

　　有猪砂的猪一般具有秃顶、食物少、体温高、走路无力、身体瘦弱、眼睛发红、不安和嚎叫的特点。猪砂一般在屠宰过程中发现。如果猪在出生前没有经过B超等诊断仪器的检测，一般找不到是否含有猪砂。屠宰猪开膛时，检查胆囊、胆管、肝管是否有硬块。如果有硬块，立即刮去，去除粘附的内膜等物体，然后用干净的棉、绒线包裹，破裂和分散。挂在阴凉的地方，让它自然干燥，千万不要晒太阳，以免影响质量。由于猪砂很少见，自然和稀缺导致猪砂的价格在世界上甚至高于黄金。正是由于猪砂的稀缺性，大多数人不愿意使用猪砂作为物，而是将猪砂作为收藏品。这使得产量少的猪砂越来越少，间接提高了猪砂的价格。

　　虽然说牛宝具有很多的功效，但是味道比较大，在服用的过程中一定要正确的处理，否则根 本就没有办法下咽，可以将购买回来的牛宝外皮撕掉，然后放在滚水里面煮3-4分钟，在进行多 次冲洗之后才能够彻底的清理干净，可以将牛宝切成片或者是切成一段一段服用。对于“鸡宝” 并没有学术上明确的解释，有的说法是指鸡的胆囊结石，别名鸡宝，是家鸡干燥的胆结石。鸡黄完整者多呈卵形，质轻，表面金黄至黄褐，细腻而有光泽，属于动物内脏基因突变的结果，一般长在腹腔。鸡宝是指病变卵胞，基本成分是类似于卵黄成分的一个物体，不是所谓的“鸡宝”。由于是卵巢的病变，功能的异常，或者是受到了外界的应急影响，导致异常发育的卵胞，就是经常说的卵黄或者蛋黄，破裂而进入腹腔的一种特大的一种物质。