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　　宰猪开膛时，应检查胆囊、胆管、肝管有无硬块，如有硬块，立即刮剥取出，剥除粘附着的内膜等物，再用干净棉花、绒线包扎好，破裂散落，然后挂在阴凉处让其自然干燥，不可风吹日晒，以免影响质量。参考资料来源:中国网-传猪肚现价值数百万名贵猪砂 专家:无用价值(图)参考资料来源:中国网-男子杀猪时掉出白猪宝 专家:或是宫外孕死胎猪宝是猪体内生长的一种结石。猪宝在学术中又名猪辰砂，其外形如同豆粒，或呈粉末状，外观颜一般呈粉红或棕褐、大红，表面有少许光泽。猪宝及其难得，可遇不可求。这种物质在牛，狗，马身上都有出现类似的，被称为牛宝、狗宝、马宝。

　　牛宝一般呈椭圆形或者半圆形，个别呈不规则体的块状，外表呈褐色、灰色、黑玄色或黄色等，略有光泽感，在个别表面有类圆形的突起。

　　牛宝中含有相当的蛋白质、多种矿物质元素，对于男性朋友来说有较好的补益作用，牛蛋中的激素成分也同样比较高，比如睾酮等，对于男性有较好的壮阳，提高男性功能提升精子活跃度的作用，但需要注意的是，不适宜过多食用；牛宝（牛睾丸或牛蛋）的功效与作用主要是根据中医的以脏补脏的理论，经过科学实，动物的生殖器官不仅含有的蛋白质，脂肪和氨基酸，以及维生素A和各种微量元素，还含有的睾丸酮。可促进人类雄性器官的发育和正常功能的维持。尤其是针对中老年男性，有的功效。是增强男性功能的佳品。

　　牛宝切开后，断面一般为白色或者牙白色，内里呈同心环装层纹，质地坚重细腻，气味略有腥味，吃入口中微苦，后甘。

　　鸡宝是什么东西？鸡宝，原名鸡黄，对于“鸡宝” 并没有学术上明确的解释，有的说法是指鸡的胆囊结石，别名鸡宝，是家鸡干燥的胆结石。鸡黄完整者多呈卵形，质轻，表面金黄至黄褐，细腻而有光泽，属于动物内脏基因突变的结果，一般长在腹腔。中医学认为鸡宝气清香，味微苦而后甜，性凉。归胃经、心经、脾经、膀胱经。内服治阳瘘、早泄、遗精、月经不调、高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐、食道癌、胃病、反胃等症，外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、疔疮、疗毒症、尿毒症等，是多种良的重要原料。