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　　重瓣胃:是牛的第三个胃，胃体表面呈有组织状的褶皱，在牛体内充当研磨饲料和吸收水分的作用。皱胃:也叫真胃，功能作用与其他单胃动物的胃相同，具有分泌消化液，使食物变湿的作用，皱胃分泌出的消化液中含有酶，可以消化蛋白质，基本不消化脂肪和淀粉以及纤维素。牛宝是生长在牛的胆囊里面的结石，一般是牛在进食时，误食了不好消化的石子等不好消化的东西，保存在牛的肚子里面，时间一长后，形成椭圆或半圆形的牛宝，外表呈灰或黑玄。牛宝在牛肚内取出后，可以炮制后作为材使用，气微腥，味先苦后甘，嚼的时候带有粉性。

　　牛宝一般呈椭圆形或者半圆形，个别呈不规则体的块状，外表呈褐色、灰色、黑玄色或黄色等，略有光泽感，在个别表面有类圆形的突起。

　　5年以上的老母鸡体内究竟有什么“宝贝”？有什么的价值？那些花重金老母鸡的人，主要是为了鸡肚子里的“宝贝”，即南宁男子在鸡肚子里发现的那一小块黄疙瘩——鸡宝。与狗宝、牛宝、猪砂以及羊宝等类似，鸡宝被认为是鸡身上值钱的东西，数量其稀少，概率千万分之一，所以价格比黄金还贵，含铁量高达5%以上时1克能卖上万元！一般来说，鸡宝外形像一颗卵，手感细腻且有光泽，风干后质量轻，表面一般为黄褐或者金黄，无异味。

　　牛宝切开后，断面一般为白色或者牙白色，内里呈同心环装层纹，质地坚重细腻，气味略有腥味，吃入口中微苦，后甘。

　　人们常说:牛有牛有羊宝，价值连城。人们每每遇到一头羊或者牛胃里有这样的宝贝，就像捡到黄金一般高兴。羊宝一般刚取出来都是湿漉漉的，外表称黑，和褐黄，一般都是一年以上的羊肚子里取出来的。羊宝呈球状，为黑褐，比乒乓球大一些，上面凹凸不平，有纹理。羊宝具有用价值，并且用价值很高，所以很宝贵！它形成的过程中和珍珠是有点类似的。羊在进食的过程中吃了一些不宜消化的东西以后，角质化一些花草带有用的植物，形成为一种异物，时间一场形成了结石就是所谓的羊宝了，据资料显示“羊宝”的信息，表示，目前“羊宝”的价格一克在7万元到35万元之间，其价值的体现为物品里面的含量成分。传统中医“以脏补脏，以类养类”的学说和中医实践，实动物宝不仅是含有的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、C及无机钙、磷、铁的高营养食品，可促进雄性生殖器发育和维持其正常功能，更是中老年男性补益肾阳，增进性功能的食疗珍品。现在羊宝大多用在中上面，是中不可缺少的一部分。