鹰潭鸡宝拍卖中心

　　研究显示，每100克青年母鸡中，蛋白质的含量为20.3%，脂肪为16.8%，含糖量0.7%，碳水化合为5.8%，还含有的钙、铁、磷以及各种维生素等。一般来说鸡活到7年已是限，虽说“5年老母鸡赛过千年老人参”，但鸡越老肉就越难嚼烂，除非必要，很多人都不会买2、3年以上的母鸡。然而，近年来，农村上门5年以上老母鸡的人越来越多，价格也一路水涨船高，炒到了100元/斤甚至更高。5年以上的老母鸡比普通的母鸡价格贵了好几倍，又没有人吃，为什么仍有人不惜重金？难道背后暗藏玄机？

　　中所谓的“三宝”，为牛黄、狗宝、马宝，其中，牛黄的用价值较高，狗宝也有定惊、止咳之效，马宝则比较少用。而所谓的“猪宝”并不在列。猪宝只是猪体内的结石，在传统的中医范畴，并没有用价值，“猪宝价值连城”的说法并无依据。民间说的“猪宝”，又叫“猪砂”，其实就是猪体内形成的结石，多长在胆囊、胆管等位置，另外，猪砂的外形如豆，外表比较光滑，颜应为红褐。有猪砂的猪一般有秃毛，吃食少，体温高，行走无力，躯体枯瘦，眼睛发红，卧不安宁，嚎叫不止的特征，一般在屠宰过程中找到，生前如没有B超等诊断仪器是不可发现的。

　　鸡宝地之所以被传天价，在于它被传的药用价值，听说鸡宝里面有含量之说，如若是含铁量达到百分之5那就是上等鸡宝。逗动物肚子里的‘宝’，也就‘马宝’、猴枣、牛黄、狗宝作为中国传统中医药材在医书上有记载，是不常用的中药

　　人们常说:牛有牛有羊宝，价值连城。人们每每遇到一头羊或者牛胃里有这样的宝贝，就像捡到黄金一般高兴。羊宝一般刚取出来都是湿漉漉的，外表称黑，和褐黄，一般都是一年以上的羊肚子里取出来的。羊宝呈球状，为黑褐，比乒乓球大一些，上面凹凸不平，有纹理。羊宝具有用价值，并且用价值很高，所以很宝贵！它形成的过程中和珍珠是有点类似的。羊在进食的过程中吃了一些不宜消化的东西以后，角质化一些花草带有用的植物，形成为一种异物，时间一场形成了结石就是所谓的羊宝了，据资料显示“羊宝”的信息，表示，目前“羊宝”的价格一克在7万元到35万元之间，其价值的体现为物品里面的含量成分。传统中医“以脏补脏，以类养类”的学说和中医实践，实动物宝不仅是含有的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、C及无机钙、磷、铁的高营养食品，可促进雄性生殖器发育和维持其正常功能，更是中老年男性补益肾阳，增进性功能的食疗珍品。现在羊宝大多用在中上面，是中不可缺少的一部分。