北海鉴别龙涏香有哪些

　　香  系科动物大香腺囊中的分泌物。比家猫要大，雌雄都具有香腺囊，其分泌物呈白或黄白的稠厚液，香味浓，类似香，用价值很高。功能辟秽、、止痛。治心腹卒痛、疝痛。我国人工驯养已获成功，一般采用活体刮香，每次可得3~5克，每隔2~3天可刮取一次，积累起来，远远超过一只雄的产量。龙涎香是消化体系的肠梗阻所发生的外貌阴灰或黑的固态腊状可燃物资，呈不规矩块状。表面灰褐、或黑棕，常附着白点状或片状斑。龙涎香微腥并带有木香味，有奇特的甘甜土质香味。手感相似油腻且易碎。

　　在抹香的胃中找到的凝结物比较大块，为不规则的石头状，里外都呈现黑；从小肠中取出的，则为外表光滑的卵石形香块。它大小如握拳，或者更小。外表稍黑，内部为带黑条纹的灰白结构，有点像云南的大理纹路。但由于胃中取出的龙涎香多为黑，颜较深，杂质较多，且常带有腐味、霉味和土味，虽然也是龙涎香，但却相当便宜，不能用来作香。只有从小肠取出的，才是高级的龙涎香。黑越少香气越佳，其品质也越高，价格也越贵。若全为银灰闪光，则为此中之品。

　　发现龙涎香其实是抹香鲸肠道内的病理性分泌物(这个类似沉香，是植物分泌的)，在鲸鱼遇到刺激性异物后在肠道内。而其他有机物被生物酸和微生物分解，然后随着消化系统的分泌排出体外。然后油在海水中经历漫长的氧化过程，油在海洋中遇到盐和碱，自然皂化。并且形成干燥的固体香料。

　　在现代科学如此发达的今天，科学家们早就破解了这个迷题。经研究发现，龙涎香由龙涎香醇（三萜醇）和一系列胆甾烷醇类物质组成。其中龙涎香醇是其中的重点，随着对龙涎香醇的分解研究，发展拥有是降龙涎醚，现已明龙涎香醇经氧化或光降解可产生的具有龙涎香香气的物质(如上图所示)。降龙涎醚可以说是龙涎香的灵魂所在。龙涎香是一种动物香，它的气质清灵高雅，是香中臻品。它的香味中包含着香，海藻、木香、苔香的味道，是一种包容性很强的香料，香味虽不强，但是它的香味可持续2-3个月，龙涎香常被配置成3%的酊剂使用。与香、香同用，有增强香气的力量。