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徐州鉴别龙涏香有哪些

时间:2023-11-22 18:40

  徐州鉴别龙涏香有哪些

  龙涎香,在西方又称灰琥珀,是一种外貌阴灰或黑的固态腊状可燃物质,消化系统的肠梗阻所产生。龙涎香有其的甘甜土质香味(类似异丙醇的气味);虽然现在它已经大部分为化学合成物取代,龙涎香和3-甲基吲哚历史上主要用来当做香水的定香剂,价值很高。龙涎香在中国宋代就是当时名贵的香料。然而,龙涎香可说是一种病态的香料,说穿了就是鱼吐出来的呕吐物。原因在于鱼在长年吃些软体动物,如:墨鱼等。墨鱼的背上透明片,因为部消化而卡在鱼的胃里,经过发酵后,在鱼的肚子里造成大的不适,所以鱼会不定期到岸边将其反刍吐出,这种发酵后的块状呕吐物,就是所谓的“龙涎香”。

  龙涎香次被发现的国家是汉代的中国。渔民在海里捕获了一些灰白的蜡状漂浮物。它们有强烈的鱼腥味,但当它们被晒干时,它们能散发出持久的香味,点燃时更香,甚至比香更香。有些官员把它作为珍宝献给皇帝,在宫廷里用作香料或物。据说早在公元前18世纪,巴比伦、亚述和波斯宗教仪式上使用的香料,除了肉桂、檀香、安息香等植物香料外,还有龙涎香。自古以来无论中外,龙涎香都是一种奢华的用品,那么它是如何形成的呢?相信大家都听说过牛黄、狗宝、猪宝,网上时不时就会出现哪里哪里的农民在自家饲养的猪狗牛体内发现了这些东西,所以也为这些东西增添了一些神秘彩,其实,龙涎香的行成和牛黄狗宝之类没什么分别。

  海水的咸味会皂化龙涎香脂肪,里面的物质会逐渐由灰黑色变成白色。这是龙涎香的自然衰老过程。龙涎香在海中漂流时间较短,颜色较深。

  排入海中的龙涎香起初为浅黑,在海水的作用下,渐渐地变为灰、浅灰,成为白。白的龙涎香品质好,它要经过百年以上海水的浸泡,将杂质全漂出来,才能成为龙涎香中的上品。 从被打死的抹香的肠道中取出的龙涎香是是没有价值的,它在海水中漂浮浸泡几十年(龙涎香比水轻,不会下沉)才会获得高昂的身份,有的龙涎香块在海水中浸泡长达百年以上。身价高的是白的龙涎香;价值的是褐的,它在海水中只浸泡了十来年。自古以来,龙涎香就作为高级的香料使用,香料公司将来的龙涎香分级后,磨成细的粉末,溶解在酒精中,再配成 5% 浓度的龙涎香溶液,用于配制香水,或作为定香剂使用。所以,龙涎香的价格昂贵,差不多与黄金等价。1912年12月3日,一家挪威捕公司在澳大利亚水域里捕到一头抹香,从它的肠子里获得一块455千克重的龙涎香,并以23000英镑的巨价出售。1955 年,一位新西兰人在海滩上捡到一块重 7Kg 的灰龙涎香,卖了 2.6 万美元,如果捡到白的龙涎香,更是无价之宝。 但是,要识别龙涎香,具备相关的生物学、生态学知识和化学知识,有长期与海洋打交道的经验,不是一般人能做到的。

  中等等级的龙涎香颜色为灰黄色,土壤中的气味微甜,海水中的气味微咸。