时间:2023-11-19 18:24
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十九世纪美国伟大的作家赫尔曼·梅尔维尔则在小说《白》中写到如何从鱼尸体中取龙涎香的过程:“是龙涎香,这是一种只有在瘟身上才能找到的价值连城的香料和材。斯塔布面对着大的尸首,用铲在鳍稍后一点儿的地方铲着。看他那样子,就像是在认真地挖着地窖一样,干得热火朝天的。过了一会儿,挖到的肋骨了,斯塔布开始小心翼翼起来,臭味越来越重,熏得他直皱眉头。斯塔布开始有些感到失望。因为如果有龙涎香的话,该发出淡淡的香味了。就在斯塔布要住手的时候,一股在他的意识中出现已久的香气轻盈地钻进了他的鼻孔。斯塔布精神一振,兴奋地丢掉铲子,把双手插进了恶臭的肉之中。等他的手再拉出来的时候,已经抓满了龙涎香。”
龙涎香在西方又称灰琥珀,是一门珍贵的材。龙涎香是抹香的消化系统所产生的。并非抹香的粪便制成龙涎香,只限于抹香吞食大王乌贼后不能消化而产生的粪便。龙涎香是熏香香材中的品,历史上主要用来当做香水的定香剂。抹香背面为暗黑,腹面为银灰或白。头部大,几乎占了体长的1/4-1/3。上颌和唇部呈方桶形,下颌较细而薄,前窄后宽,与上颌不相称。无背鳍,其他鳍肢也较短,但尾鳍宽大,宽约3-4米。抹香进食后不能消化的粪便干燥后为的龙涎香;提油、脑油、龙涎香是其身上的三大宝物,具有很高的经济价值。
发现龙涎香其实是抹香鲸肠道内的病理性分泌物(这个类似沉香,是植物分泌的),在鲸鱼遇到刺激性异物后在肠道内。而其他有机物被生物酸和微生物分解,然后随着消化系统的分泌排出体外。然后油在海水中经历漫长的氧化过程,油在海洋中遇到盐和碱,自然皂化。并且形成干燥的固体香料。
室温下保存;易吸潮,可水洗,凉晒,永不暴晒,或冷藏保鲜。至于龙涎香,其外观多为蜂窝状,可能是生物残骸造成的。龙涎香可能含有一些生物毛发、人造垃圾(塑料袋等。),等等。我们现在看到的龙涎香大部分已经被清理干净了。龙涎香会吸潮,放在潮湿的天气里,龙涎香的重量会变重,通风条件不好会发霉,颜会变黄变黑。有些人在海边发现了龙涎香,而另一些人实际上是蜡块。这两者之间有明显的区别。龙涎香摸起来像蜡烛,你会感觉手指粘在蜡油上。龙涎香的表面就像是粒子的集合体。轻轻一碰手,手上就会有白颗粒。此外,龙涎香可以有一点海腥味,或甜味,但不会有咸肉味。