时间:2023-11-09 18:40
泰州鉴别龙涏香哪家靠谱
十九世纪美国伟大的作家赫尔曼·梅尔维尔则在小说《白》中写到如何从鱼尸体中取龙涎香的过程:“是龙涎香,这是一种只有在瘟身上才能找到的价值连城的香料和材。斯塔布面对着大的尸首,用铲在鳍稍后一点儿的地方铲着。看他那样子,就像是在认真地挖着地窖一样,干得热火朝天的。过了一会儿,挖到的肋骨了,斯塔布开始小心翼翼起来,臭味越来越重,熏得他直皱眉头。斯塔布开始有些感到失望。因为如果有龙涎香的话,该发出淡淡的香味了。就在斯塔布要住手的时候,一股在他的意识中出现已久的香气轻盈地钻进了他的鼻孔。斯塔布精神一振,兴奋地丢掉铲子,把双手插进了恶臭的肉之中。等他的手再拉出来的时候,已经抓满了龙涎香。”
龙涎香香水的生产历史可以追溯到10世纪,它在近东被用于生产液体芳香剂。它被当做天然固着剂与香等其它昂贵成分混合在一起,直到18世纪开发出人造替代品后,才逐渐被取代。龙涎香一直都其昂贵,价格范围从三倍于黄金到如今略微低于黄金。龙涎香香水拥有的香气,可以用柔和,有机和朴实等词汇描述。由于用量少,一块龙涎香能给大量香水提供基本香气。它是一种高度有效的固着剂,并且很小的数量就能在开放空气中保持很长时间的香气。
排入海中的龙涎香起初为浅黑色,在海水的作用下,渐渐变为灰色、浅灰色,最后成为白色。自古以来,龙涎香就作为高级香料使用,香料公司将收购来的龙涎香分级后,磨成极细的粉末,溶解在酒精中,再配成5%浓度的龙涎香溶液,用于配制香水,或作为定香剂使用。所以,龙涎香的价格昂贵,差不多与黄金等价。
龙涎香的香韵如同异丙醇,有芬芳的泥土清香。以我手边的标本来看,除了泥土气,还有腥咸甘洌,鲜甜带凉中略有一丝花香的味道。这个味道单闻,不似沉檀优美动人,但入和香中则却是上品的香气,可让单纯的香气出现明显的层次和鲜美的感觉。这是因为龙涎香中重要的成分“龙涎香醇”,属于三环三萜类化合物。呈结晶状。熔点为八十度左右,这个温度如果煎香使用有好的散香性,但龙涎香醇本身没有味道,要与其他香料作用,并在空气中发生复杂的化学反应后才能有千变万化的美妙气息,这也符合古人对龙涎香此特性的描述,