时间:2023-10-28 20:08
衡水鉴别龙涏香哪家专业
排入海中的龙涎香起初为浅黑,在海水的作用下,渐渐地变为灰、浅灰,成为白。白的龙涎香品质好,它要经过百年以上海水的浸泡,将杂质全漂出来,才能成为龙涎香中的上品。 从被打死的抹香的肠道中取出的龙涎香是是没有价值的,它在海水中漂浮浸泡几十年(龙涎香比水轻,不会下沉)才会获得高昂的身份,有的龙涎香块在海水中浸泡长达百年以上。身价高的是白的龙涎香;价值的是褐的,它在海水中只浸泡了十来年。自古以来,龙涎香就作为高级的香料使用,香料公司将来的龙涎香分级后,磨成细的粉末,溶解在酒精中,再配成 5% 浓度的龙涎香溶液,用于配制香水,或作为定香剂使用。所以,龙涎香的价格昂贵,差不多与黄金等价。1912年12月3日,一家挪威捕公司在澳大利亚水域里捕到一头抹香,从它的肠子里获得一块455千克重的龙涎香,并以23000英镑的巨价出售。1955 年,一位新西兰人在海滩上捡到一块重 7Kg 的灰龙涎香,卖了 2.6 万美元,如果捡到白的龙涎香,更是无价之宝。 但是,要识别龙涎香,具备相关的生物学、生态学知识和化学知识,有长期与海洋打交道的经验,不是一般人能做到的。
现代分析化学指出,龙涎香是由衍生的聚萜烯类物质构成的,这是一种类似于橡胶的物质。其中的多种成分具有沁人心脾的芳香(不少的花的香味以及树脂的清香正是由于其含有萜烯化合物而形成的)。龙涎香呈蜡状,生成于抹香的肠道中。众所周知,抹香的基本食物是枪鲗鱼类。在消化的过程中枪鲗鱼的尖嘴会扎伤它们的肠道,而肠道中分泌的龙涎香物质正是医治其伤口的良。龙涎香从的肠道中慢慢穿过排入海里或者是在死后其尸体腐烂而掉落水中。
发现龙涎香其实是抹香鲸肠道内的病理性分泌物(这个类似沉香,是植物分泌的),在鲸鱼遇到刺激性异物后在肠道内。而其他有机物被生物酸和微生物分解,然后随着消化系统的分泌排出体外。然后油在海水中经历漫长的氧化过程,油在海洋中遇到盐和碱,自然皂化。并且形成干燥的固体香料。
龙涎香,西方又称灰琥珀,是一种固体蜡状可燃物质,外观呈灰或黑,由鱼消化系统肠梗阻产生。龙涎香有其的甜土味(类似异丙醇味);虽然它已大多被化学化合物取代,但在龙涎香和3-甲基吲哚中,它主要被用作定香剂,具有很高的价值。它是抹香(龙涎香的一种大型海洋生物)肠道中的一种分泌物质。它的主要成分是油和一些挥发性化学成分。龙涎香通常是由于抹香在进食后消化不良,身体分泌一种油性物质,将不消化的东西包裹多年。