獐宝据了解,獐是一种小型鹿科动物,外形很像鹿,但不长角。野生獐是国家二级保护动物,因此不能随意捕杀。“獐宝”是幼獐吮吸獐奶后在胃中结积的奶块,属于名贵稀有材,《本草纲目》中亦有记载。解放前,“獐宝”的来源大多是从死幼獐体内获得,为此,常常要杀死幼獐。现在,已经开始规模化地养殖獐,获取“獐宝”也不用再杀死幼獐,而是通过剖腹手术取出“獐宝”,每只獐一生只能取一次“獐宝”。在做完手术后,幼獐仍能存活。
“獐宝”可以用来小儿疳积等良症,也可增食欲、改善贫血、增强体质,减少反复呼吸道感染,促进儿童正常发育,增强人体。“獐宝”对成年人、老年人同样有用,可加快病后恢复,补益身体。
獐宝是母獐生下幼獐后,幼獐吮吸母獐乳在幼獐胃内多种酶的作用下,把水份排出后凝结成的块状物又称“獐宝”。据《本草纲目》记载:獐肉能补益五脏、獐骨主治虚损。经权威机构分析化验检测獐奶的主要成分中免疫球蛋白含量高达28.5%、酸总含量为39.6%。而奶牛的初乳素的酸总含量只有4.6%(奶牛生下小牛五天之内的牛奶称为初乳素)。在民间,獐宝用于用,始于明末清初,距今已有三四百年的历史。獐奶用于小儿疳积等良症疗效显著,对促进儿童正常发育,增强人体具有独特疗效。被视为宝,可见獐宝的珍贵如金。
经过测定,獐宝中含有40.5%的蛋白质,其中免疫球蛋白高达28.5%,酸含量39.6%,比牛的初乳还要高出10倍,是名贵的天然品。
正是因为名贵,过去人们为了获取獐宝,大肆捕杀小獐子,野外獐子的数量越来越少。养殖的人说收购价200元/克,卖100元/克的不知道真假,一般卖500元/克,价格比金子贵提高和抗病能力,老弱病幼都可以吃
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一个东西有价有市,除于取得之外,当然也得有它的功效。物极必反这个成语在这里就得到了淋漓尽致的体现,獐宝就是因为獐子的良而产生的,所以这獐宝啊专门良,食欲不佳,能够增强人的免疫功能,增强食欲,特别适合发育不好的小孩子还有刚做完手术的人食用。一般的的獐宝用笋壳子包着,薄薄的一片大约0.06克就价值人民币150元,獐奶的主要成分中免疫球蛋白含量高达28.5%、酸总含量为39.6%。而奶牛初乳素的酸总含量只有4.6%。獐奶中含丰富的细胞生长因子、多种活性酶等营养成份,能增强皮肤细胞代谢能力,回复年轻状态,有抗衰老、淡斑、防皱、红血丝修复、增加皮肤弹性、光滑细腻皮肤等功效,加冷开水稀释后可自制面贴膜(保存需在零度以下冰冻),使用安全,多例敏感性皮肤试用无过敏现象。獐宝由于含有母獐各类蛋白,同时含有幼獐的各类活性蛋白,因而能有效提高幼儿、成年、老人的免疫能力,增强体质,有效加快病后恢复,补益身体。
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