林州鸡宝收购中心

　　马宝回收的鉴定与品质评估标准

　　马宝回收过程中的核心环节是品质鉴定，这直接关系到收购价格和市场流向。专业鉴定需从外观、质地、气味等多维度评估:优质马宝多呈卵圆形，表面光滑呈青灰色，质地坚硬而脆，断面有同心层纹；劣质品可能掺杂其他动物结石或人工伪造。现代技术手段如高效液相色谱（HPLC）可用于检测马宝中胆红素、胆固醇等有效成分含量。行业逐步建立分级标准，特级品要求直径大于3厘米、有效成分含量达标，主要用于高端制药；次级品则流向保健品原料市场。建立科学的鉴定体系是遏制市场乱象的关键。

　　原料:桔梗（狗宝）配料:辣椒面蒜姜盐糖味精醋芝麻

　　干品狗宝适量，用凉水浸泡两天，让干品变软，每天早晚各换水一次，然后撕成细条（可用铁钉挑开），再用水浸泡两天，换水同上法，这次是为了除异味．然后将发好的狗宝从水中捞出攥干除去水分，注意要略带点水分，不要太干。再将适量的辣椒面、蒜末、姜末、白糖、精盐、味精拌入发好的狗宝中，在加入一点醋和少量的熟芝麻即可食用，味鲜，酸辣，香甜，香脆开胃可口！

　　关于狗宝是什么东西来说，可以理解为以下几个方面。1、狗宝是什么东西呢？狗宝主要是指生长在狗胃里的一种石头。一般形状多为球形或椭圆形球形，它的直径在1—5厘米左右，略有光泽，表面为灰白或灰黑，有多种圆形突起。狗宝的质地比较坚固细腻，而且指甲划痕十分可见。而且重量比较重，坚固细腻，用指甲划痕可留痕迹。截面有同心环状层纹，中心附近比较疏松。气有点腥，味有点苦，嚼起来粉，没有碎石感。作为我国传统中医材，狗宝自古以来就被称为“三宝”。它的主要作用，在于治疗反胃、疥疮、胸肋胀满、食道癌、胃癌等，是多种良的重要原料之一。另外，狗宝的化学成分十分复杂。至今也尚未弄清楚所含的成分，但已知的成分就有碳酸钙，胆红素，胆酸，碳酸镁和磷酸钙，以及各种活性酶和有机酸等。3、只有自然形成的狗宝才有用价值，但于偏方的使用，因为狗宝的实际疗效还没有考。狗宝的化学成分复杂，至今尚未明确。已知成分有胆红素、胆酸、碳酸钙、碳酸镁和磷酸钙、多种有机酸和多种活性酶等。

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　　学专家和老中医均指出，狗宝确实有用价值，但因为不能批量生产，很少有中医在临床中开这方。自然喂养形成的狗宝价格也一度被炒到与黄金差不多，但若是价格高得离谱，只能解释被附加了所谓的收藏价值。专家提醒，真品狗宝一般直径在1.5～5cm，市面时有以它物假冒狗宝行骗的事件发生，不懂行、不识货的朋友需谨慎收藏，是规格超大的狗宝。

　　鉴别真伪要点有四:一是表面呈多数刺状突起；二是剖面具同心环状层纹；三是指甲划之有痕迹；四是嚼之粉性无沙砾感。[2]

　　狗寶乃珍貴藥材，地市級以上的生物藥品廠及醫藥收購部門大多收購。出售時要到醫藥公司或有關單位進行鑒定和評價。《本經逢原》:"狗寶專治噎膈反胃之病，取苦能下降，溫能開結也。予嘗推廣其用，凡癰疽潰瘍不收，癲狂冷痰積結，無不可用。惟鬱結傷脾，氣血枯槁者，誤投則有抱薪救火之危。"

　　李時珍在《本草綱目》中論述:"狗寶生癩狗腹中，狀如白石，帶青，其理層疊，亦難得之物也。"

　　狗宝降逆气;开郁结;消积;。主噎膈;反胃;胸胁胀满;痈疽疔疮。对胃癌、食道癌及恶疮有疗效。还是许多中成的重要原料。1、治噎食病数月不愈者:狗宝为末，每服一分，以威灵仙二两，盐二钱，捣如泥，浆水一钟，搅匀，去滓调服，日二。(《杏林摘要》)

　　2、治痈疽疮疡:狗宝五分，蜂房一钱。水煎，日服二次。(《吉林中草》)

　　3、赤疔疮狗宝丸:用狗宝八分，蟾酥二钱，龙脑二钱，香一钱。为末，好酒和丸麻子大，每服三丸，以生葱三寸，同嚼细，用热葱酒送下，暖卧，汗出为度，后服流气追毒，贴膏，取愈。(《通玄论》)