宋代宫廷用香量较大

　　与唐代相比，宋代的宫廷生活较为节俭，但宋代宫廷焚香用香场合甚多，宋代宫廷焚香包括熏香、熏衣、祭祀、入药等，香药用量也很大。

　　宋代宫廷焚香既单用沉香、龙脑、乳香、降真香等高档香药(常在祭祀中单焚香药)，也使用配方考究的合香(如徽宗宫中“宣和御制香”，用沉香、龙脑、丁香等制成)，宋代宫廷焚香用的炭饼亦由多种原料精工制作。

　　宋代宫廷焚香已普遍应用于宫廷的各种祭祀活动。焚香用香过程当中，皇帝也常以香药赏赐诸臣后妃。真宗即多次以香药赐丁谓:“袭庆奉祀日，赐供乳香一百二十斤。在宫观密赐新香，动以百数，由是私门之沉、乳足用。”

　　仁宗曾于嘉祐七年(1062年)十二月庚子，“再幸天章阁，召两府以下观瑞物十三种，各以金盘贮香药分赐之”。

　　宋代宫廷及地方上的各类宴会、庆典都要用香，还常悬挂香球(即“薰球”，悬于空中，烟气飘散更为优美)。“凡国有大庆大宴”，“殿上陈锦绣帷帘，垂香球，设银香兽前镧槛内。”(《宋史·礼志》)

　　南宋官贵之家常设“四司六局”(指帐设司、厨司、茶酒司、台盘司、果子局、蜜饯局、菜蔬局、油烛局、香药局、排办局)，人员各有分工。“香药局”主要职责是熏香，负责“香球、火箱、香饼。听候索唤诸般奇香及醒酒汤药之类”。(《都城纪胜》)市民不论贫富，都可出钱雇请，帮忙打理筵席、庆典、丧葬等事。