工业微波设备对大多数客户来说都是第一次使用，由于对使用和操作方法的不了解，常常会担心微波设备的使用寿命的问题。其实，一台设计合理并成功运用的微波设备的使用寿命是很长的，它的机械部分由于转速较慢，负载不高，一般很少出故障。微波腔体部分如果用料足，几乎也不存在出问题的几率。其他的就是电器部分了。电气部分中的磁控管（微波发生器）是一个电真空器件，有一定的使用寿命。正常使用情况下，使用寿命一般在 8000-10000小时，如果控制部分设计到位，使用寿命可超过15000小时的也很正常。随后会慢慢减弱。另外，电路元件中的高压电容、高压硅堆的使用寿命与具体操作环境有关，他们都属于易损元件，更换费用也很便宜，不会对使用成本造成明显的影响。所以请购买有实力研发的生产厂家是唯一的保证。主要应用于各种小包装食品、瓶装食品、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品（鸡精、香精）面粉等的加热、干燥与杀菌处理。也使用于对海产品（海带、紫菜）的干燥；面包、糖、干果、茶叶、小叶苦丁，烟叶、粮食制品的脱水、干燥、杀菌防霉处理。以及对各类速冻食品的解冻处理。微波具有热效应和非热效应双重杀菌作用。微波热效应杀菌机理的简述是:生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和有机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。该介质在强微波场的作用下，温度升高。其空间结构发生变化或破坏，蛋白质变性，影响其溶解度、粘度、膨胀性、稳定性，从而失去生物活性。微波非热效应杀菌机理的简述是:微波作用能改变生物性排列聚合状态及其运动规律，而且微波场感应的离子流，会影响细胞膜附近的电荷分布，导致膜的屏障作用受到损伤，影响NA—K泵的功能。产生膜功能障碍，从而干扰或破坏细胞的正常新陈代谢功能，导致细菌生长抑制、停止或死亡。再则细胞中的核糖核酸（RAN）和脱氧核糖核酸（DAN）在微波场力作用下可导致氢键的松弛、断裂或重组。诱导基因突变或染色体畸变，从而影响其生物活性的改变，延缓或中断细胞的稳定遗传和增殖。简单地说微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用:而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异，而丧失活力或死亡。因此，微波杀菌温度低于常规方法，一般比较，常规方法杀菌温度要在100度以上，时间要在十几分钟至几十分钟，而微波杀菌温度仅在70至90度，时间约为几分钟。通过微波干燥、杀菌处理的食品的保质期可延长3—8倍，不破坏原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。与其它干燥、杀菌、解冻设备相比，可缩小占地面积、降低能耗30%~100%。而且不生产“三废”污染。微波干燥设备对野花、野草、叶径、树枝、树皮等天然植物材料进行低温脱水处理、处理后还固色、并加工处理成现在最具卖点的天然香薰，香囊。深受消费者喜爱，欢迎有识之士来济南隆泰微波设备公司来现场考察！