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　　黄材土特产以本地新鲜，野生的山里，乡里农家产品为原料，经传统手工工艺制作，结合现代食品加工技术精制而成，风味上乘，色香味美，产品不含任何防腐剂，苏丹红，色素，硫磺等添加剂，是居家、旅游、宴席、单位发赠、馈赠亲友的绿色食品。产品在消费者当中享有较高的地位。

　　稻田真正野生无污染的干小泥鳅农家自己捕捞后.

　　放清水喂养后吐去泥沙,用米糠炕干,这种小花鳅当地人最爱吃.

　　比一般的泥鳅更香一些.吃起来非常的好吃,肉质紧实,金黄香脆.

　　香味扑鼻,闻着就流口水了!用来炒辣椒,油炸都非常下饭!

　　野生的小泥鳅和那些人工养殖的大泥鳅营养价值是不一样的哦!

　　有一点盐味，炒的时候试着放盐.

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