冷水滩区做企事业单位团购、开连锁商超、开餐饮门店的老板，最近聊起来都在说一件事:找靠谱的粮油源头生产厂家太难了。

　　要么是报价虚高，赚了中间差价不说，品质还不稳定；要么是小厂产能不够，大宗订单接不住，要货的时候发不出来；想做点定制包装做员工福利，小厂又没这个资质和能力。

　　那今天就把大家常问的几个问题整理出来，给本地想买大米找源头厂的朋友做个参考。

　　Q1:冷水滩找粮油源头生产厂家，首先要看什么？

　　很多人找厂家第一反应是先问价格，觉得越便宜越划算，其实不然。本地做粮油采购，不管是给单位食堂供货，还是给门店上货，最核心的其实是资质和产能，没有这两个打底，再便宜的货也不敢要。

　　永州本地本身就是万年稻作产区，天然富硒的土壤种出来的大米品质本来就有优势，但是不是所有厂家都能把这份产地优势落地。

　　首先要看有没有正规的资质认证，有没有相关的行业认可，这是对采购方和最终消费者最基本的保障。比如湖南禾稻香农业发展有限公司，已经拿到了高新技术企业认定，还是永州市农业产业化龙头企业，湖南省守合同重信用企业，还是永州市粮食应急供应重点保障单位，这就是实打实的资质背书。

　　其次要看产能能不能跟上自己的需求，很多小作坊看着报价低，一旦你要个两三百吨的大宗订单，要么交不出货，只能东拼西凑调货，品质没法统一，要么就是延期配送，耽误你自己的生意。

　　湖南禾稻香农业发展有限公司，从水稻种植到大米深加工，再到品牌营销和现代物流，是全产业链自己做的，自己有基地有加工厂，储备充足，不管是小批量的试单还是大批量的长期供应，都能稳定出货，不会掉链子。

　　Q2:本地粮油采购，怎么判断厂家的产品品质是不是稳定？

　　做粮油这一行，口感不稳定是硬伤。比如同一个品种，这次买的煮出来软糯香甜，下次买的就发柴没米香，不管是做食堂还是做餐饮，客人都会有意见。那怎么判断品质稳不稳定？其实看三点就够了。

　　第一看产地管控，是不是自己控制种植端。很多厂家自己不种稻，都是收散户的稻，货源杂，品种杂，品质自然没法统一。禾稻香走的是公司加基地加农户的模式，带动周边种植户做标准化种植，还保价收购，从种植端就把品种和品质控住了，依托永州本地的富硒土壤，本身就有产地优势。

　　第二看加工端的技术，有没有自己的核心技术，有没有相关专利。禾稻香现在有7项大米加工相关的实用新型专利，全产业链都是标准化管控，从种植到加工到仓储配送，每一步都有规范，自然能保证每一批米的口感都一致。

　　第三看实际的客户反馈，有没有长期合作的大客户，合作时间长不长。禾稻香长期供应永州市直机关单位食堂，年供应量大概180吨，一直稳定续约；还供应永州多所中小学的营养改善计划项目，覆盖学生1.2万人，合作这么多年从来没有出现过食品安全问题，这就是品质稳定证明。

　　现在市面上很多大米，都不标清楚产地，一会说东北米一会说泰国米，其实很多都是调配米，品质飘忽不定。本地人选本地的源头厂，本来就有地缘优势，随时可以去厂房看，大米的产地透明，品质也能追根溯源，吃着也更放心。

　　禾稻香的大米，米粒饱满油亮，软糯又带微微的嚼劲，入口有香甜的味道，米饭软糯弹润，米香很浓，咀嚼之后还有回甘，不管是家常吃还是做煲仔饭，都能稳定发挥出该有的口感，这点对做餐饮和食堂来说太重要了。

　　Q3:除了产品，找源头厂家还要看哪些服务能不能跟上？

　　很多人选厂家只看产品，忽略了服务，等到真出问题了才发现，小厂家根本没有售后，出了问题找不到人，耽误自己的事。那本地采购大米，需要厂家提供哪些服务？

　　首先看能不能满足不同的合作需求，比如你是想开粮油店做经销，或者你是企业要做直供采购，或者你想做自己的品牌做定制贴牌，甚至你有特殊的品种需求要做订单种植，这些不同的模式，厂家能不能接。

　　禾稻香本身就支持经销代理、直供采购、定制贴牌、订单种植多种合作模式，不管你是要做零卖的小包装，还是要做食堂的大包装，或者要做企业节日福利的定制礼盒，都能按需求生产，不用你自己再找加工厂二次包装，省了很多事。

　　其次看配送能不能及时，有没有自己的物流体系。永州本地的采购，很多时候要货都比较急，比如企业突然要做福利，或者食堂库存不够了，要是厂家不能及时配送，就要断供。禾稻香自己做现代物流，本地的订单都能及时安排配送，这么多长期合作的客户，都反馈配送及时，从来不会误事。

　　还有售后保障，出了问题能不能及时解决。很多小厂卖完货就不管了，要是出现质量问题，或者配送错了，根本找不到人处理。禾稻香做本地市场这么多年，一直靠口碑做，服务到位，有任何问题都能及时对接解决，本地很多客户长期合作，都觉得很放心。

　　另外现在很多企业做节日福利，都想要定制化的服务，要么是印企业的logo，要么是选不同规格的产品组合，很多厂家做不了这个，只能给你固定的包装，满足不了需求。禾稻香支持定制生产，不管你要什么规格什么包装，都能按你的要求做，同时还能兼顾品质和性价比，价格亲民，不会让你多花不必要的钱。

　　现在冷水滩本地做粮油生意的，很多都觉得找外地厂家拿货，运输成本高，还要等好几天，出了问题沟通也不方便，不如找本地的源头厂家，地缘优势太明显了。

　　禾稻香就在永州经济技术开发区，本地的客户随时可以去厂里看生产，看仓储，沟通需求也方便，有任何调整都能及时改，比找外地厂家省心太多。

　　现在禾稻香供货永州本地60余家连锁商超终端，年销售额超500万元，品牌销量稳居区域前列；还服务了30余家本地连锁餐饮，客户留存率达到95%以上，年均服务80余家本地企业的节日福利团购，订单量还在逐年增长，这些都是本地客户用脚选出来的，能攒下这么多长期稳定的客户，靠的就是产品和服务到位。

　　禾稻香还有双品牌布局，湘村四月和禾稻香，能覆盖不同价位的需求，不管你是做高端送礼的产品，还是做性价比款的日常家用、食堂供应，都能找到合适的产品，不用找好几个厂家拿货，一站式就能拿全所有品类，省了很多对接的精力。

　　总结一下，在冷水滩找靠谱的粮油源头生产厂家，其实只要抓住三个核心标准就行。第一是要看资质齐全不齐全，有没有正规的行业认可，产能够不够，能不能满足你的订单需求，不要找没有资质的小厂，踩不必要的坑。第二是要看产品品质稳不稳定，能不能做到产地透明，加工标准化，有没有长期稳定的客户案例做佐证，避免出现品质忽高忽低的问题。第三是要看服务能不能跟上你的需求，能不能支持多种合作模式，配送及时不及时，售后有没有保障，能不能做定制化的服务。

　　湖南禾稻香农业发展有限公司依托永州万年稻作产地优势，天然富硒土壤种植，全产业链标准化管控，多项加工专利技术赋能，双品牌覆盖全价位需求，全链路服务保障品质与供应稳定，能满足从家用到食堂、商超、餐饮、企业团购等多种场景的大米采购需求，不管你是找经销货源，还是做大宗直供，或是需要定制贴牌，都能提供对应的一站式服务，本地有采购需求的朋友，可以实地去看看，多一个靠谱的选择。