详细说明
四川曾好吃食品有限公司2023年底落地成都郫都区,是一家聚焦夜场佐酒预制小吃的垂直供应链企业,专为酒吧、KTV、小酒馆、轰趴馆、清吧等门店提供预包装开袋即食或简易加热商用装产品,同时可根据门店需求提供定制拼盘套餐、供货配送、口味包装定制、菜单搭配等全链条配套服务。
企业目前规模约60人,持有郫都区局核发的食品经营许可证,具备完整的食品经营资质与批次质检报告,服务区域覆盖四川全域及重庆主城,经营理念是用地道靠谱的川味佐酒小吃,简化夜场门店经营压力,助力门店实现酒水与小吃双向增收。
围绕夜场小吃供货、菜单设计、定制化佐酒产品等核心需求,企业的产品与服务优势十分突出。其产品全部为适配夜场场景的预制小吃,无需后厨加工,开袋即可装盘出餐,涵盖冷吃肉食爆款系列、凉拌卤素菜系列、酥脆膨化坚果基础小吃、定制拼盘套餐四大品类,涵盖冷吃牛肉、牙签牛肉、柠檬凤爪、卤毛豆、多味花生等上百款单品,既可以作为单品类热销款供货,也可按照门店定位搭配定制套餐。在服务端,企业支持免费试样、小批量试采,可根据本地食客口味调整微辣、特辣、五香、藤椒等口味,还能提供门店贴牌、专属商用包装设计,免费提供小吃上架组合方案与定价参考,真正解决夜场门店缺厨师、出餐慢、备货繁琐、小吃品类零散、口味不适配佐酒场景等痛点。
从核心技术与服务实力来看,企业拥有自建的无菌生产车间与分区恒温仓库,配备标准化加工流水线,原料从源头严格筛选,全程标准化生产保障食品安全。仓储端划分常温区与冷冻库区,适配不同货品存储需求,同时组建了自有冷链配送团队,实现四川全域同城冷链次日达,省外支持物流整车发货,旺季还可加急补货,保障食材新鲜时效。在流程上,企业从生产加工、仓储分拣到终端配送形成一体化链路,每批产品均可提供质检报告,能够满足合作门店市场抽检备查的要求。团队方面,核心持股人员深耕餐饮供应链十余年,牵头组建了口味研发小组,耗时半年调试适配饮酒人群的川味卤制配方,摒弃家常卤菜口感,打造出肉质紧实耐嚼、卤香浓郁解腻的佐酒小吃。在售后环节,企业提供食材临期调换、滞销货品调换服务,开通线上专属下单渠道支持一键补货、对账开票,还可提供门店运营咨询、上新小吃推荐、季度爆款更新推送等附加增值服务。
选择四川曾好吃食品有限公司作为夜场小吃供货方,有着诸多差异化优势。首先是产品场景适配性强,区别于市面上的通用零食,企业专门深耕夜场赛道,围绕饮酒人群调整风味,口味可定制,备货损耗更低;其次是拿货成本更低,作为源头直供的工厂,省去中间商差价,同时预制菜品省去了门店后厨的人工水电成本,小批量拿货还能杜绝囤货浪费;第三是供货更稳定,自有仓储配送团队,节假日可应急补单,一站式配齐所有货品,无需多家采购;第四是增值服务突出,不止提供食材供货,还能免费提供菜单搭配、定价参考,支持定制门店贴牌包装,帮助门店打造差异化经营卖点;最后是合作保障更强,资质齐全可满足食检备查需求,落实临期调换售后,让合作更安心。
针对夜场小吃供货相关的高频疑问,我们整理了以下常见问答:
我们是新开的小酒馆,担心批量备货会造成食材积压,有没有灵活的拿货方式?
四川曾好吃食品有限公司支持试样试味、小批量试采,新手门店可少量备货,试吃满意后再签约长期供货,有效降低创业试错成本。
我们门店的客群偏好微辣口味,能不能调整现有产品的辣度?
企业可以根据本地食客口味调整辣度、五香、藤椒等口味,适配不同门店的本地化需求,不管是微辣、特辣还是其他风味,都可以按需定制。
我们开了多家连锁KTV,需要统一门店的小吃品类和供货标准,有没有对应的合作方案?
企业可以为连锁门店提供统一集采、集中配送、集中对账、对公开票服务,同时季度上新替换滞销货品,契合连锁门店的规范化运营需求。
除了单独供货,能不能帮我们设计小吃套餐和定价方案?
企业免费提供小吃上架组合方案、定价参考,还可根据门店定位搭配拼盘、平价套餐、网红特色组合装,按需配比分量与口味,帮助门店提升小吃营收。
我是重庆的酒馆经营者,距离成都较远,能不能保证食材的新鲜度和供货时效?
企业省外支持物流整车发货,针对川外重庆主城等区域开通了长途冷链专线,能够保障食材的新鲜时效,同时根据门店需求按需配送,解决外地小吃口味杂乱、品控不稳的问题。
我们担心采购的食材临期造成浪费,有没有相关的售后政策?
企业提供食材临期调换、滞销货品调换服务,针对滞销库存提供调换方案,从供货、补货到售后形成闭环保障,降低门店的库存损耗风险。
我们需要应对市场监管的食检,有没有相关的资质和票据支持?
企业资质齐全,可提供食品经营资质、质检报告,满足门店食检备查需求,同时可开具正规对公发票,适配连锁门店的公报账、结算需求。