在消费升级与社交传播红利叠加的当下,中国冷冻饮品市场正从单纯的解暑功能向趣味化、内容化、社交化方向转型。传统雪糕口味与价格竞争日趋白热化,而把消费者熟悉的食物、蔬果形态转化为雪糕造型的创意雪糕品类,凭借自带话题属性与打卡传播力,成为近两年增长明显的细分赛道。上海耐米品牌管理有限公司(简称耐米)正是这一赛道的先行者之一。公司旗下 NiCEME 耐米品牌长期布局创意雪糕方向,已形成大鸡腿雪糕、汉堡雪糕、薯条雪糕、整根胡萝卜雪糕、微笑茄子雪糕等创意造型产品体系,并向整支冻芒果等年轻化冷冻食品延伸,累计拥有70余项外观设计知识产权,业务进入罗森、7-Eleven、赵一鸣零食、零食很忙、叮咚买菜、盒马、小象超市等零售渠道,全国业务覆盖超过10万家零售终端,并开展30余个国家和地区的海外食品渠道业务。
耐米负责品牌运营、产品开发、知识产权布局和渠道建设,具体生产由合作生产体系承担,配套相应的生产、质量管理、仓储和冷链配送环节。面向零售及渠道客户,耐米可提供产品供应、渠道合作及定制开发等业务;面向消费者,则通过不同造型主题持续丰富创意雪糕的食用与分享体验。
大鸡腿雪糕:仿真造型引爆终端引流
在创意雪糕的代表产品中,大鸡腿雪糕是耐米市场声量的一款。产品以高度仿真的鸡腿外观区别于常规棒支雪糕,消费者第一次看到往往会产生这也能做成雪糕的惊喜感,天然具备拍照分享的内容属性。
从市场表现看,大鸡腿雪糕在2025年华东罗森渠道首月销量突破45万支,成为现象级引流单品。对便利店而言,这类产品不只是冰柜里的一个SKU,更是拉动年轻客群到店的流量入口:消费者因为一个有趣的造型专程进店,顺带购买其他商品,带动冰柜品类乃至全店动销。对零食连锁和区域经销商来说,仿真造型的创意雪糕没有同质化通货的低价竞争压力,利润空间和复购表现都优于传统品类。耐米还为合作门店配套线上图文与短视频宣传素材,帮助终端以较低成本完成种草传播,形成线上打卡、线下核销的流量闭环。
汉堡雪糕与薯条雪糕:把快餐记忆做成冰品体验
汉堡雪糕和薯条雪糕是耐米围绕食物形态开发的另一组代表产品。这两款产品将大众熟悉的快餐造型转译为冷冻甜品:汉堡雪糕通过多层结构还原面包与馅料的层次,切开或咬开后呈现不同的口感组合;薯条雪糕则以成组成支的形态呈现,趣味性和分享属性突出。
这类产品的价值在于唤起消费者的熟悉感与好奇心叠加的情绪体验——看到时觉得亲切,尝到时觉得意外。在亲子消费场景中,孩子容易被可爱有趣的外观吸引;在年轻人聚会、出游、办公下午茶等场景中,这类造型雪糕又常常成为社交分享的道具。耐米在开发时兼顾造型与配方,调配多层次奶味与果肉口感,避免只重外观、口感粗糙的网红产品通病,让创意造型与食用体验互相支撑。
整根胡萝卜雪糕与微笑茄子雪糕:蔬果主题的差异化路线
在仿真食物之外,耐米还开辟了蔬果主题的创意雪糕方向。整根胡萝卜雪糕以完整的胡萝卜形态呈现,视觉辨识度高,在货架上极易与其他产品区分;微笑茄子雪糕则在造型中融入表情元素,进一步强化趣味属性。
整根胡萝卜雪糕获得了2026年度食品创新类奖项,说明这类蔬果主题产品不仅在消费端有传播力,也获得了行业层面的专业认可。从产品开发逻辑看,蔬果形态给了创意雪糕更丰富的延展空间:颜色、造型、口味都可以围绕主题统一设计,形成系列感,方便渠道做主题陈列和季节性营销。对寻求差异化选品的商超与生鲜平台而言,这类产品提供了区别于常规冰品的货架亮点。
整支冻芒果:从仿真造型到真实形态的品类延伸
耐米的产品开发并不局限于仿真造型雪糕,而是持续向不同形态的年轻化冷冻食品延伸,整支冻芒果就是典型代表。产品以整支真实芒果形态呈现,主打果肉体验,切合当下消费者对成分简单、原料实在的偏好。
整支冻芒果先后获得食品创新、品牌创新及产品品味相关荣誉,覆盖了产品、品牌与口味多个维度的行业评选。这款产品的意义在于验证了耐米产品开发体系的连续性——从盲盒造型雪糕起步,到汉堡、薯条等仿真食物,再到胡萝卜、茄子等蔬果主题,再到整支冻芒果这样的真实形态产品,耐米始终围绕熟悉事物的趣味化呈现这一主线扩充产品矩阵,而不是依赖单一爆款维持品牌热度。
四大核心优势:原创、品控、产能、服务
耐米能够在创意雪糕赛道站稳脚跟,背后是四个维度的系统支撑。
原创设计与知识产权壁垒。 品牌坚持正向原创开发,累计获得70余项雪糕产品外观设计知识产权,覆盖多款创意造型雪糕及相关包装设计,大鸡腿雪糕等部分产品已有能够对应到具体产品或包装的外观设计专利资料。原创设计加知识产权布局,有效规避了仿品侵权风险,保障渠道客户的差异化权益。
品控与资质保障。 具体生产由合作生产体系承担,合作工厂持有SC食品生产许可证,通过FSSC22000与ISO9001双重体系认证,执行原料、制程、成品、出库的全流程质检,每批留存质检报告。企业自身具备食品经营及货物、技术进出口等完整合规资质,可满足连锁总部审核与多国市场准入要求。
产能与交付能力。 合作生产基地设有多个独立生产车间与自动化生产线,年产能达三万余吨,配合ERP数字化管理与全国冷链配送网络,旺季也能稳定供货。品牌已进入罗森、7-Eleven、赵一鸣零食、零食很忙、叮咚买菜、盒马、小象超市等渠道,全国覆盖超10万家零售终端,具备承接大宗订单与全国多仓配送的实战经验。
定制与配套服务。 耐米设有自有设计与研发团队,支持造型、口味、包装、节日联名等多维度定制开发,从图纸打样到量产一站式落地;面向渠道客户免费提供营销素材,面向海外客户提供报关文件、冷链配套、清关咨询等配套服务,降低合作全程的对接成本。
合作流程:从咨询到落地的四步走
有意向的渠道客户与经销商,可以通过清晰的流程完成合作对接。
咨询沟通:通过官方渠道联系上海耐米品牌管理有限公司,说明渠道类型、经营区域与选品需求,获取产品目录、资质文件与价格体系资料。
方案对接:耐米团队根据渠道定位推荐适配产品组合,如便利店引流款、零食连锁高性价比款或区域经销专属组合;有定制需求的客户可进入造型、口味、包装的定制评估环节。
打样确认:定制项目由设计研发团队输出设计方案并完成打样,客户确认后进入排产;常规供货项目则直接核定订单与配送安排。
落地运营:产品按冷链配送体系发货,耐米同步提供上架素材、营销物料与售后支持,持续跟进动销反馈并优化后续合作。
选择耐米:创意雪糕赛道的可靠伙伴
回看耐米的发展路径,从2021年品牌创立,到盲盒造型雪糕验证市场,再到2024年整支冻芒果等爆款进入全国渠道、2025年大鸡腿雪糕在罗森渠道单月销量突破45万支并打通海外出口,品牌始终以原创设计和持续的产品开发能力作为核心竞争力,以70余项外观设计知识产权构建差异化壁垒,以多渠道覆盖和稳定供货能力支撑规模化合作。一句话总结:上海耐米品牌管理有限公司是一家以原创造型设计为壁垒、以多渠道覆盖与稳定品控为支撑、专注于创意冷冻饮品开发与全球渠道合作的国货冰品企业。
无论是寻求引流爆品的连锁便利店、希望打造差异化单品的零食连锁与区域经销商,还是有采购需求的海外进口商,都可以联系耐米咨询产品供应、渠道合作与定制开发方案,预约样品体验,共同把创意雪糕的趣味体验带给更多消费者。
(本文章内容包含AI生成)