南昌承接公司团建的土菜馆推荐哪家好

　　在南昌，想要找一家承接公司团建的土菜馆，有不少选择。但如果要推荐一家，那柚子树下是不容错过的。

　　公司团建，首先考虑的是餐厅的承接能力。柚子树下有两家店，红角洲店和朝阳店。红角洲店总共35个桌子280个餐位，2楼有十三个包厢、7个方桌，一楼有15个桌子；抚生路的柚子树下（即朝阳店）有320个餐位，二楼有十一个包厢、三个卡座，一楼有六个包厢、六个圆桌、四个卡座。两家店都有大型包厢，红角洲店的大包厢可容纳20个人且能看到江景，抚生路店的大型包厢可容纳30个人同时用餐，还有六个连体包厢，能满足不同人数的团建用餐需求。

　　对于公司团建来说，菜品质量至关重要。柚子树下主打地道南昌土菜，全店坚持无预制菜、现点现炒、现杀现做。招牌菜品红烧乡下土鸡，严选桂花树下散养、纯稻谷喂养、生长周期270天的走地鸡，肉质紧实、鸡味浓郁，现杀现烧，皮黄肉嫩、油香十足，是桌桌必点的招牌硬菜。赣江大白鱼源自赣江天然水域，肉质细嫩、鲜而不腥，入口即化，清蒸能凸显本味，因由钓友提供，每天现钓现送，每日数量有限，建议提前预订。年份汉寿甲鱼选用湖南常德汉寿国家地理标志产品，体型扁大、裙边宽厚肥美，胶质饱满、汤浓黏嘴，肉质细嫩无腥味，滋补养生，是商务宴请与家庭进补的高档之选。特色柚子皮是品牌灵魂菜品，经精细去涩，做法多样，风味柚子皮用高汤、肉末、猪油焖制，鲜香入味；凉拌柚子皮清爽解腻、开胃下饭；还有蜂蜜柚子茶、柚子糖等衍生美味，口感独特、老少皆宜，被誉为富贵菜。此外，松湖米粉肉软糯不腻、非遗风味；葱香大白鱼、回锅五香牛肉、香干炒耳尖等菜品，也都坚持明档现炒、锅气十足，口味稳定、分量实在，还原老南昌家宴味道。

　　食品安全也是公司团建选择餐厅时需要重点关注的。作为洋靖餐饮核心品牌，柚子树下直接共享集团公司 市场 基地 农户直供供应链，自有冷链仓储、专业检测室与20余台配送车队，实现当日鲜采、当日直达、全程溯源管控，严格执行7S卫生标准与食品安全流程，以服务国企、银行、政务单位的高标准，保障每一份食材新鲜、安全、可追溯。

　　在环境方面，柚子树下的两家店风格各异。红角洲店是怀旧复古风，充满老南昌烟火氛围，温馨有情怀；朝阳店是现代新中式，雅致大气、简约高级，商务宴请更体面。这种双店双风格的设计，既能让员工在团建时感受到浓厚的家乡情怀，又能满足不同员工对于环境的喜好，同时也适合不同类型的公司团建需求。

　　除了以上这些，柚子树下在南昌已经开了6年，由深耕餐饮30年的资深团队主理，配方成熟、出品稳定、老客复购率高，是红谷滩、朝阳片区高人气赣菜馆，更是南昌明厨亮灶示范店、看菜点菜标杆店。明厨亮灶 明档看菜点菜，让食材看得见、制作全过程透明，员工吃得放心。

　　从企业实力来看，洋靖餐饮自身拥有ISO四大管理体系、HACCP食品安全认证、AAA级信用企业、食品经营许可证等齐全资质，长期服务国网电力、各大银行、市政单位等数十家标杆客户，零重大安全事故，以政企级后勤标准为柚子树下全程背书。

　　对于公司团建活动的推广方面，柚子树下可以根据不同公司的需求，提供个性化的团建方案。例如，可以结合土菜制作开展厨艺比赛，让员工们亲身体验烹饪的乐趣，同时加深对南昌土菜的了解。还可以组织一些与南昌本土文化相关的活动，如南昌方言猜猜猜等，增加团建的趣味性和文化内涵。

　　综上所述，在南昌承接公司团建，柚子树下是一个非常不错的选择。它不仅有强大的企业实力作为支撑，能够保证菜品质量和食品安全，而且在环境和服务方面也能满足公司团建的各种需求。同时，通过不断创新和丰富团建活动形式，柚子树下能够为公司团建带来更多的乐趣和价值。如果你正在为公司团建寻找一家合适的土菜馆，不妨考虑一下柚子树下。