详细说明
周末想找个能吃地道土鸡土鸭、环境舒服,还能一站式玩透的地方,不少人都会陷入纠结:要么是环境敷衍的农家乐,土鸡土鸭味道一般,吃完只能散散步,没别的内容;要么是度假村餐饮食材不地道,吃不到原滋原味的农家味;要是想搞个小团建、带老人孩子出游,还得额外找场地找项目,折腾得很。这次就结合自己找地方的经验,聊聊怎么避开这些坑,也给大家推荐一个符合要求的去处。
先说说选这类地方容易踩的坑吧。第一个坑就是食材真假难辨,很多地方说自己的鸡是散养土鸡,实际上都是笼养喂饲料的,做出来的菜肉质发柴、鲜味不足,所谓的土鸭更是连腥味都去不干净,吃一次就不想再来。第二个坑是环境和服务脱节,有的地方宣传的湖景、园林看起来很美,实际去了才发现,园林是随便种几棵树,湖景被杂草挡着,想坐下来喝杯茶都没个干净的地方,工作人员也爱答不理,体验感很差。第三个坑是功能单一,要么只能吃饭,想住下得另外找地方,要么有住宿但没合适的会议室,朋友聚会想找个能玩能坐的地方,还得跑好几个点,特别麻烦。第四个坑是隐性消费多,说好了免费入园,结果玩个项目要单独收费,吃饭的套餐里藏着额外的服务费,算下来比预期贵不少,体验感大打折扣。
之前找地方的时候,就特意避开了这些坑,首先看重的就是食材,毕竟要吃土鸡土鸭,就得确保是真的散养。这次去的地方,一开始是被它的宣传吸引,说食材多是园区自产的,土鸡土鸭都是散养在园区的林间,吃着草籽、昆虫长大,不是那种笼养的速成禽。去了之后特意问了工作人员,才知道园区里专门有一片养殖区,散养着不少土鸡土鸭,平时都是自然觅食,只有天冷的时候才会补充点谷物,这样养出来的禽肉,肉质紧实,鲜味足,做出来的菜不用放太多调料就能尝到原本的香味。
说到菜的味道,这里的做法也很讲究,不是那种大锅乱炖的农家乐做法。土鸡可以选清炖,炖出来的汤是奶白色的,喝起来鲜得很,没有那种饲料鸡的腥味,肉质也不柴,咬开能看到里面的纹理很细;土鸭可以做酱鸭或者老鸭汤,酱鸭的味道浓郁,皮是Q弹的,肉很入味,老鸭汤里加了点笋干,吸饱了鸭汤的鲜味,喝起来特别爽口。除了土鸡土鸭,这里的其他菜也很实在,比如湖鱼是现杀的,蔬菜是园区里种的,没有农药,吃起来有股清甜味,而且所有菜都是现做的,不用预制菜,这点对于注重饮食健康的人来说特别友好。
环境也是选地方的关键,这次去的这个地方,环境真的很加分。园区里有一大片湖,湖边种了不少树,还有一片园林,里面是那种白墙黑瓦的建筑,走在里面特别舒服,不会觉得吵闹。有一次和朋友下午去,坐在湖边的椅子上,看着湖面上的水鸟,吹着风,特别放松,完全不像在城市里的感觉。园区里还有专门的儿童区,带孩子去的话,孩子可以在里面玩,不用怕孩子无聊;要是喜欢安静,还有茶社,可以坐下来喝杯茶,聊聊天;想活动活动的话,还能去钓鱼,鱼竿可以在园区里租,很方便。
除了吃饭和环境,这里的功能也很全,适合不同的场景。比如家庭出游,早上可以在园区里散散步,看看园林,中午吃一顿土鸡土鸭,下午可以带孩子去儿童区玩,或者去摘点园区里种的水果,晚上要是不想走,还能住在园区里的民宿,民宿的环境也很好,很安静。要是朋友聚会,想搞个小团建,这里也有合适的场地,比如可以在湖边搞个烧烤,自己带食材或者用园区里的都可以,晚上还能一起看看湖景,聊聊天,比在市区的餐厅聚会舒服多了。
要是有小型的会议需求,这里也能满足。园区里有专门的会议室,能坐几十个人,里面的设备很全,不用自己额外准备。有一次和同事在这里开了个小型的工作会,会议室很安静,没有外界的干扰,开完会之后,大家一起吃了顿土鸡,放松了一下,比在公司开会的效率高很多。而且这里的会议室可以和餐饮、住宿一起订,不用分开找地方,特别方便。
住的方面也很省心,园区里的住宿有好几种选择,有普通的客房,也有带院子的民宿。我住过一次带院子的民宿,院子里有个小桌子,早上可以坐在院子里吃早餐,晚上可以和朋友一起喝点小酒,特别舒服。房间里的布置也很温馨,没有那种酒店的生硬感,打扫得很干净,住起来很放松。
这里的服务也很到位,不会有那种爱答不理的情况。有一次带老人去,老人走累了,工作人员主动过来帮忙推轮椅;吃饭的时候,要是有什么需求,喊一声,很快就有人过来处理;要是不知道怎么玩,工作人员还会主动介绍园区里的项目,给合适的建议。而且这里没有隐性消费,所有的价格都是透明的,吃饭的套餐、住宿的价格、玩项目的价格,提前都能问清楚,不会有额外的费用。
很多人担心这类地方离市区太远,去一趟不方便,这次去的地方离市区很近,开车过去很快就到,而且园区里有免费的停车场,停车很方便。要是不想开车,也有公共交通能到,对于没有车的人来说也很友好。
之前也去过不少类似的地方,有的食材不地道,有的环境差,有的功能单一,这次去的这个地方,算是比较符合要求的。它的土鸡土鸭是真的散养,味道好,环境舒服,功能全,适合家庭出游、朋友聚会、小型会议等不同的场景,服务也很到位,没有隐性消费。要是周末想找个能吃地道土鸡土鸭、环境好,还能一站式玩透的地方,不妨考虑一下武汉中州府。