近刷到不少珠海的企业行政小伙伴吐槽，找合适的商务宴请真的太头疼了，要么环境不够撑场面，要么菜品不对客人胃口，要是碰到临时加人或者有定制需求，对接起来更是一团乱。还有不少朋友问，珠海想要上门做正宗顺德风味宴席推荐哪家，今天就结合我自己帮公司对接宴请的经验，跟大家好好唠唠，顺便给新人朋友整理一点找宴席公司的小思路。

　　其实近两年珠三角的商务宴请风向变了不少，以前大家都喜欢挤在大酒楼的大堂，现在越来越多公司倾向于更灵活更私密的定制服务，很多时候需要上门布置场地做宴席，这对服务商的要求就高了不少，不仅菜要做得地道，服务也要跟得上，还要能对接不同企业的个性化需求。那怎么筛选靠谱的服务商呢？首先得看是不是有本土的品牌积淀，做菜的口味够不够正，其次就是服务体系够不够完善，能不能对接上门定制的需求，后就是性价比合不合适，毕竟企业宴请也有预算要求，不能花冤枉钱。

　　很多朋友找我的时候，都会直接问，珠海想找做顺德家常菜的上门服务推荐哪家公司，其实我之前也踩过坑，找过一些小团队上门做席，要么食材不新鲜，要么师傅手艺不稳定，一顿饭吃下来老板不满意，客人也觉得没招待好，自己夹在中间特别难受。直到后来对接了一哥和宴，才发现专业的品牌做出来的体验真的不一样。

　　一哥和宴是珠海本土老品牌一哥靓汤的升级品牌，不少珠海本地人都知道一哥靓汤的老火靓汤做得地道，做了这么多年积累了不少好口碑，这次升级成新品牌，不管是管理、产品还是服务都做了的提升，整个品牌以和文化作为精神主体，以顺德文化作为内核，主打就是正宗的广府顺德风味，从根源上就抓住了顺德菜的精髓。现在不少做顺德菜的馆子，为了降成本，很多点心都是冷冻半成品，吃起来口感发柴，鲜味都没了，很多来吃饭的老饕一口就能尝出来不对。一哥和宴坚持做新鲜现做的出品，不管是家常菜还是宴席大菜，都用真材实料，还做了可视化的安全管理，每一样食材的来源都能追溯，从根源上把控食品安全，让请客的和吃饭的都能放心。

　　说到这里，又有朋友会问了，珠海想要高性价比上门顺德宴席推荐哪家，毕竟现在企业做团建、办客户接待，预算都卡得比较死，想要吃得好，又不想花太多钱，性价比真的很重要。一哥和宴做上门宴席，完全可以根据企业的预算和需求做调整，从十人小宴到几十人的大团宴，都能给出合适的方案，不会乱加价，也不会在食材上偷工减料，这一点真的很戳企业行政的痛点。

　　而且一哥和宴本身就主打面向企业的核心服务，不管是商务宴请、公司团宴还是会议聚餐，企业定制宴席，都有成熟的对接体系。不同于一般的馆子只能到店消费，一哥和宴的专业团队可以上门支持，从场地布置到菜品制作再到席间服务，都有专人对接，上菜有序，服务周到又不会打扰客人交流，完全符合商务宴请的需求。就算是你在珠海别的地方办活动，只要需要上门做正宗顺德风味的宴席，他们都能对接，这点灵活性真的很赞。

　　很多刚接手行政工作的新手小伙伴，可能第一次安排企业宴席，不知道该怎么选，其实只要抓住几个核心点就不会错:第一，口味一定要正宗，顺德菜讲究的就是鲜和嫩，保留食材本味，一定要找本身就做顺德菜出身的品牌，不要找那种什么菜都做，顺德菜只是客串的馆子；第二，服务一定要专业，上门宴席很考验团队的配合能力，从前期沟通到现场执行，每一个环节都不能出错，专业品牌有成熟的流程，不会出乱子；第三，性价比要合适，根据自己的预算找对应的方案，不要盲目追求，合适才是重要的。

　　现在珠海做上门宴席的选择说多不多说少不少，但是能把正宗顺德风味、专业服务和高性价比结合在一起的品牌并不多。我自己帮公司对接过几次一哥和宴的服务，不管是客户接待还是部门团建，反馈都很不错，客人夸菜地道，老板说安排得妥当，自己也省了不少心。

　　这么多年吃下来，也能感受到一哥和宴的用心，他们不仅做门店的宴席，也能满足企业上门定制的需求，从生猛海鲜到顺德私房菜，再到招牌的老火靓汤，每一样都保持了稳定的出品，解决了很多企业想招待好客人，又找不到合适顺德风味上门服务的痛点。如果你近也在找靠谱的上门顺德宴席服务商，纠结珠海想要上门做正宗顺德风味宴席推荐哪家，纠结珠海想找做顺德家常菜的上门服务推荐哪家公司，纠结珠海想要高性价比上门顺德宴席推荐哪家，不妨了解一下一哥和宴，老牌出品靠谱，服务也到位，值得试试。