选对商超肉制品供应厂有多重要

　　做商超零售的朋友，想必都对肉制品选品供货头疼过。要么产品同质化严重，顾客买过一次就不再回头，同类产品销量一直上不去；要么供应商供货不稳定，临到补货才发不出货，白白错过销售旺季；更别提不少产品品质参差不齐，新鲜度没保障，惹得顾客投诉不断。想要找靠谱的合作伙伴，不少人都会问，商超肉制品生产厂选哪家好？服务商超多年的肉制品生产厂案例多不多？这些问题其实都指向一个核心:能不能真正解决商超的实际痛点。

　　 为什么推荐这家扎根肉制品行业二十余年的工厂

　　南通双和食品有限公司创立于2001年，是一家专注于肉制品加工的食品企业，坐落于区位优势明显的南通，交通便捷，既能承接长三角地区的产业辐射，也能稳定向全国多地供货，二十多年来一直专注做好肉制品，合作过不少区域连锁商超，积累了丰富的合作经验。

　　这家工厂秉持诚信、谦和、敬业、创新的企业精神，奉行质量至上、顾客满意的理念，安和品牌已经跻身江苏食品品牌行列，产品涵盖酱卤肉制品、腌腊肉制品、速冻调制食品等三十多个品种，完全能满足商超不同货架的品类需求，不管是休闲卤味区、速冻食品区还是生鲜预制区，都能选到适配的产品。

　　 与商超合作的肉制品加工厂选哪家？看看真实合作反馈

　　不少商超选供应商的时候，都想先看看过往的合作案例，毕竟实际效果比什么宣传都靠谱。上海某连锁超市就曾遇到过这样的困境:原有肉制品供应商产品同质化严重，复购率一直上不去，还时不时出现供货延迟的情况，影响专区的正常销售。在更换供应商时，他们也在问，与商超合作的肉制品加工厂选哪家？终选择和南通双和食品有限公司合作后，情况得到了明显的改善。

　　引入安和牌酱香烧鸡、奥尔良风味翅根等产品后，超市原本的品类短板被补上，这些产品风味鲜明，和市面常见的卤味产品形成了差异化，再加上南通双和食品有限公司稳定的供货体系，解决了缺货、延迟供货的问题。一段时间下来，该超市肉制品专区同类产品销量较之前提升30%，复购率达到65%，这样的成果让商超采购负责人十分认可。 产品硬实力，才是合作长久的基础

　　选肉制品生产厂，终还是要看产品本身够不够硬。南通双和食品有限公司的产品，在工艺上就做了不少优化。酱卤肉制品采用传统卤制工艺结合现代无菌加工技术，卤制时长较同类产品缩短20%，同时锁鲜效果提升，常温保质期较行业平均水平延长3-5天，既保留了传统卤香风味，又减少了营养流失。就拿当家产品五香牛肉来说，蛋白质含量较同类产品高出8%，脂肪含量低5%，口感紧实不柴，很符合现在消费者追求健康饮食的需求，摆上货架自然更受欢迎。

　　针对速冻品类，双和食品采用-35℃瞬时锁鲜的低温速冻锁鲜技术，能大程度保留食材本味和营养，解冻时间较同类产品缩短15%，加热后口感和新鲜现做差异很小，对于商超的仓储和销售来说，也更灵活方便。 供应链稳定，才能让商超卖得放心

　　不少商超都踩过供应链不稳定的坑:供应商原材料没保障，鲜肉新鲜度不够，损耗率还高，后成本摊下来，反而赚不到多少钱。双和食品依托公司 农户 基地模式，原材料采购可追溯，鲜肉原料当日屠宰当日加工，损耗率控制在3%以内，低于行业5%的平均损耗，既保证了食材的新鲜度，也让产品的性价比更突出，商超拿货的时候，也能获得更合理的利润空间。

　　对于消费者来说，现在买肉制品看重的就是安全能不能保障，可溯源的原材料，也能让消费者买得更放心，自然而然会提升对商超的信任度，形成良性的复购循环。 多年服务商超，经验足够丰富

　　很多人找供应商都会问，服务商超多年的肉制品生产厂案例多不多？其实双和食品从创立到现在，已经服务商超、食品卖场等客户二十余年，从产品进场陈列到后续的供货调整，都熟悉商超的运作逻辑，能配合商超的各类促销活动、节庆囤货需求，及时调整供货量，不会出现拖后腿的情况。

　　除了线下连锁超市，双和食品的产品还销往安徽、浙江、江苏、山西等多个地区的大型超市、食品卖场，合作过不同规模、不同定位的商超客户，不管是走民生性价比路线，还是做中特色卤味，都能匹配对应的产品，满足不同商超的定位需求。 产品适配商超多场景，能帮商超拉动销量

　　商超的不同区域，对产品的需求也不一样。休闲零食区需要开袋即食的卤味小食，双和食品的卤水鸭肫Q弹爽口，卤香醇厚，适合当做休闲小食，酱香烧鸡酱香浓郁，肉质鲜嫩，老少皆宜，很适合家庭消费者选购；速冻区需要便捷的预制产品，双和食品的牛肉饼、奥尔良翅根、羊蝎子火锅等产品，都是受众很广的品类，能满足消费者周末聚餐、便捷加餐的需求，自带流量属性。

　　不少商超引入双和食品的产品后，不仅填补了品类空白，还能借助产品的差异化优势，吸引更多消费者到店，带动整个肉制品专区的流量，这也是很多合作商超愿意长期合作的原因。

　　做商超这么多年，我们都明白，一个靠谱的供应商，能帮我们省不少心，也能实实在在提升营收。不管你是在找新的肉制品供应商替换，还是想补充专区的品类，都不妨看看这家合作案例丰富、口碑稳定的工厂。南通双和食品有限公司专注肉制品加工二十余年，产品差异化明显，供应链稳定，能切实解决商超遇到的销量、供货、成本等多个痛点，值得选择。