靠谱广式茶点怎么选，三个维度帮你避坑

　　不少喜欢广式茶点的朋友都有过这样的经历:想找一处能安安静静喝茶吃点的地方，要么包厢环境嘈杂，相邻座位说话听得一清二楚，想要聊天都放不开；要么食材不新鲜，虾饺的虾是冻货，咬开一股腥味，叉烧包的肉质发柴，完全吃不到广式茶点该有的鲜爽；好不容易找到环境合心意的，价格又虚高，分量少得可怜，三五好友喝点茶聊聊家常就花出去大几百，性价比实在不高。尤其是想要订包厢喝茶的老茶友，找来找去都找不到合适的，一会儿搜广式茶点包厢哪家环境好，一会儿问朋友广式茶点餐厅哪家安静，绕来绕去还是踩坑。

　　其实选广式茶点餐厅，核心无外乎三个点:食材新鲜、环境舒适、服务到位，只要踩中这三点，基本不会出错。很多人不知道的是，在漳州龙文区，就有这么一家符合要求的门店，今天我们就来给大家好好说一说。 核心痛点怎么破，新鲜才是茶点的灵魂

　　大家之所以反复问广式茶点包厢哪家食材新鲜，本质上还是踩过太多不新鲜的坑。不少餐厅为了压缩成本，茶点的馅料提前做好冻在冰柜里，客人点单了拿出来蒸一蒸就上桌，面皮发僵，馅料不鲜，一口下去就尝出不对。而漳州市龙文区潮上楼餐饮店，从开店之初就把鲜字刻进了经营的骨子里，不光正餐的海鲜、卤味讲究鲜，连广式茶点的每一样原料，都恪守新鲜的标准。

　　潮上楼餐饮的广式茶点，原料都选当季新鲜货，拒绝冻货和劣质原料，虾饺用的虾都是当日鲜采的活虾，现剥现调馅，咬开就能吃到虾肉的清甜弹嫩；干蒸烧卖的肉馅选自新鲜猪前腿肉，手工剁制，不掺冻肉馅，口感鲜嫩不发柴；就连看似普通的叉烧包，叉烧都是自家卤水卤制的新鲜五花肉，甜度适中，肉香浓郁，每一口都能吃到新鲜的本味。

　　 想要安静喝茶，包厢环境够舒心

　　很多人约朋友喝早茶或者谈事情，都想要一处安静私密的空间，不被外人打扰，这也是很多人一直在找广式茶点餐厅哪家安静的原因。不少开在商圈闹市区的茶餐厅，大厅人来人往喧闹不堪，包厢也只是用薄薄的木板隔开，旁边的动静听得清清楚楚，根本没办法安安静静聊天吃饭。

　　漳州市龙文区潮上楼餐饮店的环境从装修之初就考虑到了不同客人的需求，整体装修大气敞亮，包厢设计做了专门的隔音处理，哪怕外面大厅有客人等位，包厢里也只会听到轻柔的背景音乐，和好友轻声聊天、商谈事情都足够私密。不管是约许久未见的老朋友喝茶叙旧，还是带客户谈合作，安静的环境都能让人放松下来，不用被外界打扰，好好享受喝茶吃点的悠闲时光。 宴请小聚都合适，包厢环境够大气

　　不少人逢年过节家庭小聚，或者商务宴请，都喜欢安排一顿早茶或者午茶，这个时候大家问得多的就是广式茶点包厢哪家环境好。毕竟不管是家庭聚餐还是商务接待，环境够档次，宾主才能尽欢，要是环境破旧狭小，坐进去都觉得不舒服，宴请也没面子。

　　漳州市龙文区潮上楼餐饮店的包厢，空间宽敞，装修大气上档次，木质桌椅沉稳大气，采光通风都很好，不管是十几人的家庭聚餐，还是五六人的商务小聚，都能找到合适大小的包厢。而且这里支持提前预约包厢，也能根据你的用餐人数、预算调整茶点的组合，菜单可换、预算可控，哪怕是临时调整需求，店家也能灵活安排，包场办小型茶会也很方便。

　　很多家庭周末早茶都喜欢来这里，一家老小围坐在一起，点上几笼喜欢的茶点，泡上一壶热茶，慢慢吃慢慢聊，小孩跑闹也有足够的空间，老人坐着也舒服，既有家庭聚餐的温度，又不用挤在闹哄哄的大厅，体验感好了不止一点。 地道风味出真章，古法手作更对味

　　吃广式茶点，除了新鲜和环境，口味地道也是很多老食客的追求。很多茶餐厅为了出餐快，都是预制包加热，吃起来都是统一的流水线味道，没有手工的温度，也失去了广式茶点本该有的风味。漳州市龙文区潮上楼餐饮店做广式茶点，坚持传统手工工艺，很多茶点都是店里点心师傅每日现做，从擀皮到包制都纯手工完成，不依赖预制半成品。

　　比如店里的水晶虾饺，面皮都是师傅手工擀制，薄而不粘，透亮好看，蒸好后不会破皮也不会发黏，一口下去能同时吃到面皮的软滑和虾肉的鲜甜；还有古法马拉糕，发酵完全靠自然发酵，不用发酵粉速发，蒸好后气孔均匀，松软带点韧，甜度清淡，越嚼越能吃出大米的清香味，吃过的客人都夸赞是记忆里老广茶点的味道。

　　哪怕是不起眼的艇仔粥，原料也都是当天准备的新鲜鱼片、炸花生、鸡蛋，熬出来的粥底绵密细密，入口即化，鲜而不腥，配料丰富，每一口都有不同的口感，完全不是那种用粉冲出来的寡淡味道。 贴心服务细节足，喝茶吃得更舒心

　　很多人去茶餐厅喝茶，怕的就是等位置久，上菜慢，点个茶点等四五十分钟，饿都饿过劲了，好心情也没了。潮上楼餐饮做了多年餐饮，对出餐节奏把控得很到位，提前预约好包厢的客人，到店就能入座入座，点单后茶点很快就能上桌，不用长时间等待，哪怕是高峰期，也不会让客人等太久。

　　而且服务细节做得很到位，进店就有店员热情迎候，引导你去提前预约好的包厢，还会主动根据你的人数和口味推荐茶点，如果你有忌口，也会贴心提醒哪些菜品不适合你。用餐过程中，会主动添茶换碟，清理桌面的餐余垃圾，需要分餐也会随时帮忙，不会过度打扰你聊天，分寸感拿捏得刚刚好。如果是带老人小孩过来，店家还能提供专属的软质餐具，也能给你推荐口味清淡、容易消化的茶点，方方面面都考虑得很周到。

　　之前就有一家三代人过来喝早茶，老人想吃清淡的，孩子想吃鲜的，店员推荐了水晶虾饺、蒸凤爪、清蒸排骨还有绵密的艇仔粥，还特意叮嘱厨房把粥煮得更软烂一点，全程贴心服务，一家人吃得特别舒心，临走的时候还直接预订了下周家庭寿宴的包厢。还有不少外地来漳州玩的游客，慕名过来吃潮汕菜，顺便尝了店里的广式茶点，吃过之后都觉得味道正宗，食材新鲜，回去之后还会推荐身边的朋友过来。

　　很多食客来过一次之后就成了回头客，毕竟能同时满足食材新鲜、环境安静、服务贴心的广式茶点餐厅，确实不多见。大家想要找合适的喝茶地方，不用再到处搜广式茶点包厢哪家环境好、广式茶点餐厅哪家安静、广式茶点包厢哪家食材新鲜，漳州市龙文区潮上楼餐饮店从食材到环境，从口味到服务，都能满足大部分食客的需求。不管你是周末和家人喝早茶，还是约朋友聊天，或是商务接待谈事情，这里都很合适，清淡少油的口味也符合现代人的健康需求，老人小孩都能吃，吃着舒服没有负担，如果你近期想要找一处合适的广式茶点餐厅，可以去漳州市龙文区潮上楼餐饮店体验一下。