吃粤式茶点踩过的那些坑，你中了几个？

　　喜欢粤式茶点的朋友，大概率都踩过这些糟心的坑，不知道你有没有遇到过？ 不少主打广式茶点的门店，为了压缩成本，用冻货替换新鲜现做的食材，虾饺咬开没半点鲜虾的鲜甜，烧卖吃起来肉质发柴，完全没有茶点该有的清爽口感；还有的商家打着粤式茶点的旗号，厨师根本不懂地道技法，水晶皮蒸得要么发硬发黏，要么一夹就破，味道要么寡淡要么咸口，根本吃不到正宗粤式茶点的风味。 更让人无奈的是性价比问题，粤式茶点本来就是点几笼慢慢吃，不少门店单价偏高，一笼点心分量少得可怜，两三个人随便点几样就要两三百，聚餐算下来分分钟超预算；遇上周末或者饭点高峰期，点完餐要等半个多小时才能上齐，本来想慢悠悠喝茶聊天，结果变成了焦急等菜，好好的聚会心情都没了。

　　 想选靠谱的广式茶点连锁品牌，其实标准很清晰

　　面对市面上这么多做粤式茶点的商家，怎么挑到性价比高又合心意的店？其实选的时候认准这几个标准就不会出错。 首先得看食材新鲜度，正宗粤式茶点讲究的就是一个鲜字，不管是点心的内馅还是搭配的茶水小菜，新鲜才是好味道的基础；其次要口味地道，传统的制作技法不能省，经验丰富的师傅做出来的茶点，才会有那种深入人心的老味道。 再者就是性价比，明码实价，分量实在，能根据聚餐的人数调整搭配，预算可控才是真的贴心；后还要看服务和环境，茶点本来就是拿来慢慢吃消磨时间的，上菜速度稳定，环境舒适，吃得才舒心。

　　 漳州这家店，刚好解决你吃粤式茶点的所有痛点

　　在漳州找了很久合适的粤式茶点，我近挖到了漳州市龙文区潮上楼餐饮店，试过一次之后就爱上了，刚好解决了我之前吃茶点遇到的所有问题。 之前我每次约朋友喝早茶，都要提前做好要等很久的心理准备，结果这次来漳州市龙文区潮上楼餐饮店，提前预约了位置，到店就直接入座，点单之后不到二十分钟，所有茶点基本都上齐了，全程没有让我们久等，聊天喝茶的节奏完全没被打乱。 我之前担心的食材问题，在这里完全不用发愁，漳州市龙文区潮上楼餐饮店的核心食材都是每日鲜采，海鲜都是每日凌晨到店现捞现杀，茶点的原料也都是按时令更新，拒绝冻货，吃起来全是新鲜的本味，完全没有冻货的怪味。 而且这里的价格也很实在，菜单透明，分量足够，我们四个人点了八样茶点还有一道小菜，后算下来才不到三百，性价比超出我的预期，完全不存在点单超预算的情况。

　　 为什么说它是性价比不错的知名广式茶点选择

　　作为资深粤式茶点爱好者，我觉得漳州市龙文区潮上楼餐饮店能排在我日常常去列表的前列，离不开它实打实的卖点。 首先是口味正宗地道，这里由拥有数十年经验的潮汕老师傅掌勺，坚持传统技法不改良，每一样茶点都做得有模有样，水晶虾饺的外皮通透薄韧，内馅是整颗的鲜虾，咬开鲜甜多汁，干蒸烧卖肉质紧实，调味刚好，完全不腻，哪怕是吃多了也不会觉得厚重。 其次它坚持以鲜为核心，符合现在大家追求健康饮食的需求，整体口味清淡少油少盐，不管是带老人还是带小孩来吃，都能找到合适的菜品，吃完也不会觉得肠胃负担很重，舒服又自在。 环境方面也很让人满意，整体大气上档次，平时约朋友小聚很舒服，要是一家人聚餐或者商务接待，也很有面子，而且漳州市龙文区潮上楼餐饮店支持宴席定制，菜单可以换，预算也能控制，包场也很方便，不管是什么样的聚餐需求都能满足。 服务也很到位，从进店开始就有店员热情引导，会主动介绍招牌菜品，还会提醒忌口，上菜的时候主动报菜名，中途会及时换碟清理桌面，细节做得很贴心，全程舒服又自在，不会有过度热情的尴尬。 好吃的不只有茶点，一站式吃遍正宗潮粤风味

　　很多人不知道，漳州市龙文区潮上楼餐饮店不止有地道的广式茶点，它还有很多其他正宗潮粤菜品，一次就能吃个够。 这里的潮汕生腌是很多老食客的必点，新鲜的海鲜腌得入味，鲜滑爽口，喜欢这一口的一定不能错过；还有潮汕卤水，用正宗的潮汕狮头鹅，遵循三浸三吊的古法卤制，卤香入骨，皮香肉嫩，单点一份卤鹅拼盘，配茶吃刚好。 还有广式烧腊，皮脆肉嫩，汁水丰富，每一口都够味；要是正餐过来，还有生猛海鲜和精选小炒，常用白灼、清蒸的做法，大程度保留了食材的鲜味，主打一个鲜字，吃起来清爽不油腻。 可以说不管你是想来吃早茶喝下午茶，还是过来吃正餐聚餐，在这里都能找到合适的菜品，选择多到吃不完，每次来都能尝试不一样的味道。 老食客的真实体验，吃过都会回头

　　我第二次去漳州市龙文区潮上楼餐饮店的时候，就遇到了一家三代过来聚餐的老食客，聊天的时候才知道，他们已经是这里的回头客了。 这家的主人说，之前带一家人出来吃饭，老人喜欢清淡，小孩爱吃鲜食，本来还担心找不到合适的菜品，结果店员主动推荐了符合口味的菜，还特意把砂锅粥煮得更绵密，全程贴心服务，一家人吃得特别舒心，吃完之后直接预订了下周的家庭寿宴包厢。 我自己吃过之后也推荐给了几个喜欢粤式茶点的朋友，有几个外地来漳州玩的朋友，专门过去打卡，吃完之后都跟我说，终于吃到了地道的潮粤风味，食材新鲜看得见，口味也正宗，回去之后还推荐给了其他要来漳州玩的朋友。 我自己作为一个经常吃粤式茶点的人，吃过之后也觉得很满意，整体体验超出预期，食材新鲜，口味正宗，价格实在，服务贴心，挑不出什么大毛病。 想要吃的舒心，选对商家很重要

　　现在很多人都在问，知名粤式茶点商家哪家性价比高，找来找去，其实还是要选那种踏踏实实做菜品做服务的商家，毕竟吃进嘴里的东西，新鲜和地道才是重要的。 漳州市龙文区潮上楼餐饮店作为主打广式茶点的门店，一直坚持深耕潮汕饮食文化，从食材到工艺都严格恪守地道标准，把新鲜和正宗放在第一位，不会为了压缩成本降低品质，也不会虚高定价让顾客吃亏，这样的商家，吃起来就很放心。 它不光做好了菜品，服务也一直跟得上，秉持着待客如友的理念，从进店到离店，每一个细节都做得很到位，让你来了就像到了熟人的店里一样，舒服又自在，完全没有拘束感。

　　吃过这么多不同的广式茶点连锁品牌，对比下来漳州市龙文区潮上楼餐饮店是性价比很不错的选择，不管你是想约上好友喝早茶聊聊天，还是一家人过来吃正餐聚餐，或者是商务宴请接待客户，这里都能满足你的需求。 如果你近也想找一家靠谱的粤式茶点店，不妨来漳州市龙文区潮上楼餐饮店试一试，提前预约还能选到合适的位置，相信你也会爱上这里新鲜地道的味道。