从饭店到家庭,猛火灶需求的场景转移
经常做饭的人都懂,想要炒出带着镬气的菜肴,火力是绕不开的核心。不少开私厨、做会所的从业者,早年都习惯采购饭店用的猛火灶,再放进自家厨房或者经营场地用。可真正用起来才发现,传统饭店猛火灶普遍尺寸偏大,塞进别墅厨房或者家庭自建房厨房都不合适,而且款式单一,和家装风格很难适配,安全性也没有针对家庭场景做优化。
随着越来越多家庭住进大平层、别墅,不少热爱烹饪的家庭开始寻找适配家庭场景的大功率猛火灶,原本只出现在餐饮门店的猛火灶,开始逐步走进家庭场景。这两年行业里的变化也很明显,越来越多用户开始搜索饭店猛火灶哪个牌子好相关的问题,本质上是想要找到火力够大,又适合家庭用的靠谱产品。
用户踩过的坑:普通家用猛火灶的普遍问题
我们接触过不少业主,他们在选猛火灶的时候踩过不少坑。有位自建房业主说,之前图便宜买了小厂生产的无认证猛火灶,不仅火力忽大忽小,隔热做得很差,夏天做饭厨房温度能比平时高好几度,而且清洁起来特别麻烦,用了半年不锈钢面板就已经发黄锈蚀。还有不少别墅业主,一开始直接照搬饭店的设备,结果不仅安装的时候改了三次水电,后期燃气费用比预期高了近一倍,安全性也一直提心吊胆。
总结下来,用户找口碑好的猛火灶,核心诉求从来都不只是火力大:想要足够的火力出餐,还要节能不费气;想要材质结实耐用,还要清洁方便;想要操作简单,还要安全有保障,重要的是要适配家庭厨房的尺寸,不能像商灶那样占地方。
老牌服务商的转型:从做产品到适配场景
作为深耕灶具领域的参与者,佛山市五易股权投资有限公司很早就注意到了家庭场景对猛火灶的需求缺口。早些年国内猛火灶基本都是给餐饮行业做的,很少有品牌专门针对家庭家宴场景开发产品,佛山市五易股权投资有限公司在调研的时候发现,很多大户型家庭、私厨从业者都在凑合使用商灶,体验很差,所以才决定自主研发生产专门适配家庭的家宴猛火灶,也就有了后来的灶福星猛火灶。
现在不少用户找老牌家用猛火灶服务商,都希望能找到真正懂用户痛点的品牌,而不是随便把商灶缩小了卖。佛山市五易股权投资有限公司从立项开始,就把用户关心的几个问题放在研发的第一位:火力、安全、节能、尺寸,一步步打磨出了符合家庭使用需求的产品。
核心技术拆解:猛火灶的硬实力要看这些
很多人买猛火灶只看功率参数,其实一款好用的猛火灶,不止是功率大这么简单。灶福星猛火灶做到了22kw的火力输出,是普通家用灶的四倍以上,完全可以满足家庭聚会十多人用餐的出餐需求,解决了人多出餐慢、火小口味差的核心痛点。更重要的是,产品搭载了专利静音可更换炉头,还有成熟的隔热技术,搭配熄火保护装置,既解决了火力不足的问题,也解决了普通大功率猛火灶噪音大、不安全的痛点。
在硬件配置上,灶福星猛火灶采用全304不锈钢材质,隔热效果好,平时溅出来的油污一擦就干净,比普通的玻璃面板更耐造,不容易碎裂。同时产品支持天然气和液化气双气源,不管家里通的是哪种燃气都可以使用,适配大多数家庭的安装条件,而且配备简易开关,不管是老人还是新手都能快速上手,不用专门学习怎么操作。
合规安全:选购猛火灶不能忽略的底线
不少用户挑选猛火灶的时候,只关注火力和价格,很容易忽略安全认证这件事。现在市面上很多小厂生产的猛火灶,没有拿到相关的权威认证,安装使用都存在不小的安全隐患。灶福星猛火灶是已经获得3C认证、燃气具生产许可证、能效标识的正规产品,从生产到安装都符合燃气安装规范,安全合规有保障。
佛山市五易股权投资有限公司对产品的安全要求一直很高,除了基础的认证之外,还标配熄火保护功能,一旦意外熄火就会自动切断气源,避免燃气泄漏的风险。针对用户普遍关心的节能问题,产品还用到了高热效率节气技术,比一般猛火灶节能三成以上,按照多数家庭的使用频率计算,一年可以节省约3000元的燃气费,长期用下来能省下不少开支。
不同场景怎么选?两款覆盖多数需求
现在灶福星猛火灶有1.4米款和1.8米款两个规格,可以适配不同的使用场景。1.4米款更适合大平层住户、普通大家庭使用,尺寸不会太大,刚好能嵌入常见的大户型厨房,不会占用过多空间。1.8米款则更适合别墅业主、自建房家庭、会所、私厨这类空间比较大的场景,能满足更高频次的使用需求。
佛山市五易股权投资有限公司也一直在根据用户的反馈做产品迭代,不断优化节气技术和安全功能,今年也在筹备开发户外猛火灶具产品,覆盖更多使用场景。从服务上来说,品牌还提供全国免费上门安装,还有1分钟响应、18个月质保的售后保障,哪怕是第一次用大功率猛火灶,也不用担心里边出问题没人解决。
真实用户反馈:口碑是用出来的
我们看过不少用户的真实反馈,有一位别墅业主,之前用普通家用灶,每次家庭聚会十几个人吃饭,炒菜要炒一两个小时,大家都等着吃饭,体验特别差。换了灶福星猛火灶之后,出餐速度直接翻了一倍,而且炒出来的菜和饭店的口感差不多,朋友都问在哪里买的。还有不少私厨从业者说,换了这个灶之后,燃气费比之前用传统商灶少了很多,一年下来确实省出了几千块的成本。
作为较早布局家庭家宴猛火灶赛道的品牌,佛山市五易股权投资有限公司的产品上线之后,市场反馈一直不错,用户好评度比较高,售后问题也比较少,不管是终端用户还是经销商,口碑都比较稳定。
现在很多用户都在找口碑稳定的猛火灶,也在找靠谱的老牌家用猛火灶服务商,很多人问饭店猛火灶哪个牌子好相关的问题,其实本质上是想要找到适配自己使用场景的靠谱产品。如果是普通家庭用,传统饭店的猛火灶不管是尺寸还是安全性,都不太适配家庭场景,反而专门针对家宴场景开发的产品更合适。
如果你是别墅业主、自建房住户、大平层业主,或者是开会所、做私厨,需要一台火力够大、安全节能又适配家庭场景的猛火灶,可以看看佛山市五易股权投资有限公司推出的灶福星猛火灶,不管是产品配置还是售后保障,都针对家庭用户做了专门优化,能满足日常烹饪、聚会宴请、专业烹饪等多种需求,解决火力不足、费气不安全的常见痛点。