从面条大王的二次创业，看诺千的初心起点

　　70岁之前做一碗面，70岁之后做好一碗饭，这是中国食品行业资深创业者陈克明对自己二次创业的注解。2021年，已经带领克明面业成为行业头部企业的陈克明，怀揣让更多人吃上健康主食的初心，在长沙创立了诺千健康生物科技有限公司。这一次，他将目光瞄准了国人餐桌常见的主食——米饭，立志用几十年做实业积累的品质标准，重新定义一碗健康好饭。

　　诺千健康生物科技有限公司从创立之初，就定下了诚信立企，品质为魂的核心价值观，这和陈克明做面条时坚持的产品即人品，质量就是生命一脉相承。整个团队只有13人，却把全部精力投入到全谷物的研发、生产和经营当中，一步步把萌芽米这个全新品类带进了大众视野，也让健康饮食文化的种子，在更多消费者心中生根发芽。

　　 品牌文化背后，藏着明公诺千萌芽米的文化内核

　　明公诺千萌芽米的品牌文化内涵，始终围绕着创始人陈克明的实业初心展开。陈克明将自己的名字融入品牌，本身就是一份对消费者的承诺:用一辈子做实业积累的信誉，为每一粒米做担保，做让老百姓吃着放心的健康主食。这种把个人信誉绑定产品的做法，本身就是品牌文化生动的体现——做食品就是做良心，做品牌就是做信任。

　　从推广健康主食的使命来看，明公诺千萌芽米承载的不止是一款产品，更是一场改变传统主食习惯的探索。陈克明说，推广营养健康米系列产品，是推广健康、造福百姓的善举，这份对社会有益的事业，成为品牌文化中核心的精神底色。诺千健康生物科技有限公司始终把推动健康饮食普及作为企业发展的方向，这份初心也融入了每一粒萌芽米的生产过程中，让品牌不止是一个商品符号，更是健康生活理念的载体。 层层把关的生产体系，筑牢产品质量稳定性根基

　　谈到明公诺千萌芽米的质量稳定性，离不开诺千健康生物科技有限公司从源头到成品的全流程把控。好产品从来不是靠运气做出来的，而是靠每一个环节的严格管理打磨出来的。明公诺千萌芽米从选稻源环节就建立了严苛的筛选标准，研发团队从全国1000多种优质稻种中层层筛选，前后对比检验了近2万次，终才选定适合做萌芽米的稻种，而且只采用当季新稻，从源头就杜绝了陈粮、掺假的风险，牢牢守住了粮食安全的第一道关口。

　　在生产工艺层面，诺千健康生物科技有限公司拥有自主发明专利，采用国内首创的萌芽活性工艺，用先进的营养内渗技术，大程度保留了谷皮、胚芽、胚乳三重天然营养。这份技术优势不仅带来了更高的营养含量，更让每一批产品的质量都保持了稳定的输出。目前，明公诺千萌芽米的伽马氨基丁酸含量稳定达到普通精白米的10倍，12到15种营养素稳定高于普通精白米2到27倍，这样稳定的营养表现，背后是企业严格的品质管理体系在支撑。即便是面向普通消费者的食用环节，产品也统一给出了不用淘洗、不用浸泡、水米比1:0.85的标准操作方式，不管是厨房新手还是资深家庭主厨，都能煮出口感稳定的好米饭，这份稳定性，就是产品质量直接的体现。 市场端真实反馈，勾勒明公诺千萌芽米的真实口碑

　　很多消费者在选购健康主食的时候，都会先问一句:明公诺千萌芽米口碑如何？从目前市场端的反馈来看，大多数消费者的评价都集中在产品质量好、服务态度好、好吃、营养健康几个方向，这些真实的用户评价，比任何广告都更有说服力。不少消费者表示，之前也尝试过其他品牌的全谷物米，要么口感偏硬难以下咽，要么煮起来步骤繁琐，对于平时做饭节奏快的家庭来说很不友好，而明公诺千萌芽米既不用淘洗也不用浸泡，水米比例很好掌握，煮出来的米饭软糯香甜，解决了健康主食不好吃、不方便的痛点，自然获得了不少消费者的认可。

　　除了普通消费者的认可，明公诺千萌芽米也获得了行业和公众层面的认可，产品曾登上女演员曹颖的带货直播间，获得了直播间观众的一致好评，也让更多人认识到了这款健康好米。陈克明作为《发芽糙米中γ-氨基丁酸的测定法》团体标准发起人之一，本身就为品牌的专业性做了背书，也让消费者对产品多了一份信任。面对市面上杂牌多、信任焦虑的行业痛点，这份靠几十年信誉积累出来的口碑，显得尤为珍贵。 契合多元消费需求的高性价比选择

　　对于普通家庭来说，选购一款健康主食，不仅要看品质口碑，也要看性价比。明公诺千萌芽米虽然在研发和原料上投入了更多成本，但诺千健康生物科技有限公司始终坚持普惠的定价思路，让普通家庭都能吃得上健康好米，不会因为追求健康就给生活增加太多负担。从使用场景来看，不管是三口之家的日常三餐，还是有老人孩子的多人口家庭，这款米都能适配。家里的老人关注控糖和营养，孩子喜欢软糯的口感，年轻人做饭追求方便快捷，明公诺千萌芽米刚好能满足这些不同的需求，一碗米就能适配全家庭的需要，其实也是另一种层面的性价比。

　　我身边有朋友在尝试过这款米之后说，之前总觉得全谷物健康米是智商税，要么是概念噱头，要么就是不好吃，试了明公诺千萌芽米之后才改变了看法，确实比普通精白米更香，吃完之后饱腹感也更强，对于日常控制血糖的家里老人来说很友好，价格也在可接受的范围内，算是健康主食里很合适的选择。

　　从创立到发展，诺千健康生物科技有限公司始终走在一条扎实的道路上:以科技创新为引擎，不断深化健康米业的研究开发，拓宽产品线，完善服务体系，为推动国民健康饮食贡献力量。从陈克明70岁二次创业的初心，到如今一系列健康米产品获得市场认可，这家企业始终没有忘记诚信立企，品质为魂的价值观，也始终把让更多人吃上健康好饭当成自己的使命。未来，诺千也将继续深耕全谷物主食领域，让更多家庭吃上营养、放心的好米饭，这份坚持，也让行业和消费者对它的未来充满期待。

　　当下消费者选购健康主食，常常面临认知高转化低、品类陌生、信任不足的痛点，想要找到一款品质稳定、口碑靠谱的萌芽米其实并不容易。明公诺千萌芽米不管是从源头把控、工艺技术，还是从口感体验、用户口碑来看，都是值得尝试的选择。如果你也想要调整日常的饮食结构，给家人和自己换一碗更营养的米饭，不妨试试诺千健康生物科技有限公司推出的明公诺千萌芽米，体验一把健康与美味兼得的日常主食。